Restaurante
Restauración
Acceso

Makati City, 1200, Filipinas - H-H0132

Cirkulo

4.6
(201 Reseñas)

80 máximo

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La palabra del socio

El Restaurante Cirkulo, establecido en agosto de 1995 en Makati, Filipinas, presenta auténticas tapas españolas y sangrías en un vibrante entorno gastronómico. Bajo la dirección del Chef Ejecutivo J. Gamboa, graduado de la Universidad de Massachusetts en Amherst y formado en el Culinary Institute of America, el menú combina platos españoles clásicos con innovaciones inspiradas en su experiencia internacional. Los reconocimientos del Chef Gamboa incluyen el premio Bonlac Great Chefs of Asia para Filipinas en 1996 y su participación en varias competiciones culinarias globales. Los interiores del restaurante, diseñados por Vickie y Luigi Antonio, exhiben una atmósfera cosmopolita pero cálida, con arte del Artista Nacional Arturo Luz y otros artistas destacados. Toques de diseño únicos, como lámparas en forma de sombrero de matador y suelos de supa de 60 años restaurados de viejas pistas de boliche, contribuyen a una distintiva y elegante atmósfera española. Los platos destacados del menú de Cirkulo incluyen Panceta de Res de EE. UU. Asada Lenta con salsa de crema de rábanos picantes y Paella Montaña, que combina champiñones Portobello, ajo asado entero, aceite de trufa y espárragos. Platos tradicionales como Paella Negra, Chorizo Frito y Gambas al Ajillo enriquecen la oferta, junto a creaciones inventivas y postres como el Pastel de Trufa de Chocolate Oscuro Caliente. El lugar también ofrece servicios de comedor privado y eventos, acomodando tanto comidas informales como ocasiones especiales.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
Estacionamiento subterráneo de cortesía disponible; la información sobre el acceso en silla de ruedas no está especificada.

Los equipos de trabajo

Lugar accesible para PMR

Lugar accesible para PMR

Restauración disponible
Cochinillo Asado Half

Cochinillo Asado Half

main dish — Half (3 kg.) serves 8 persons; 24 hours advance booking required
Cochinillo Asado Whole

Cochinillo Asado Whole

main dish — Whole (6 kg.) serves 16 persons; 24 hours advance booking required
Angus T-Bone Steak

Angus T-Bone Steak

main dish — 1200 grams, serves 3-4 persons
Paella (per portion)

Paella (per portion)

main dish — Serves 2-3 persons depending on dish

Restauración

Internacional

Internacional

Gastronómico

Gastronómico

Preguntas frecuentes

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Preguntas frecuentes

Cirkulo cuenta con instalaciones modernas y versátiles diseñadas para satisfacer las necesidades de eventos corporativos. Ofrecemos salas de diferentes tamaños, equipadas con tecnología audiovisual de última generación, espacios para reuniones y áreas de networking, garantizando que cualquier evento se realice de manera eficiente y productiva.

Sí, Cirkulo está comprometido con la accesibilidad y ha diseñado sus instalaciones teniendo en cuenta a todos los asistentes. Contamos con rampas, ascensores y baños adaptados, asegurando que todos puedan participar plenamente en los eventos sin barreras.

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Cirkulo ofrece una infraestructura empresarial completa, incluyendo conexión Wi-Fi de alta velocidad, servicios de catering personalizados, soporte técnico en el lugar y opciones de mobiliario flexible. Esto garantiza que los organizadores de eventos tengan todas las herramientas necesarias para el éxito de sus actividades.

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