EDO Izakaya

EDO Izakaya trae la auténtica cocina japonesa a Old Street, con un menú centrado en sushi, sashimi y el tipo de platos al estilo izakaya que se sienten genuinamente arraigados en la tradición. Este no es un menú panasiático genérico: el enfoque es claro y la ejecución se toma en serio. Los rolls como el de salmón y aguacate, atún picante y tempura de gambas son los principales atractivos aquí, y la cocina pone verdadero cuidado en la calidad de lo que llega al plato. Lo que también distingue a EDO es lo bien que se adapta a diferentes necesidades dietéticas: las opciones sin gluten, veganas y vegetarianas están integradas en el menú en lugar de ser tratadas como una ocurrencia tardía. La atmósfera se sitúa en un punto intermedio entre relajada y digna de ocasión, lo que la convierte en una elección sólida ya sea que busques una cena tranquila entre semana o algo un poco más celebratorio. Un servicio amable suma al atractivo.