Restaurante
Restauración
Acceso

Ortiguera, 33716, España - H-G7263

Ferpel Gastronómico

4.7
(528 Reseñas)

La palabra del socio

Ferpel Gastronómico es un restaurante con una estrella Michelin situado en Ortiguera, España, conocido por su fusión de cocina contemporánea y tradicional. El chef Elio se centra en honrar las tradiciones culinarias locales mientras muestra de manera innovadora productos regionales, incluidos aquellos menos comunes. El restaurante obtiene sus ingredientes de manera sostenible de pequeños productores dedicados a preservar el patrimonio rural y la calidad. El comedor ofrece vistas pintorescas del puerto y el faro de Ortiguera, creando una atmósfera costera íntima. El personal atento y amable fomenta una cálida conexión con los huéspedes, mejorando la experiencia en general. El menú, ejemplificado por la exclusiva selección gastronómica Figueira, destaca platos como sardinas marinadas, langosta cantábrica acompañada de percebes y crema de anémona de mar, y lomo de venado con crema de castañas y demi-glace. Esta cocina eleva los sabores de Asturias y del mar Cantábrico a través de técnicas creativas e ingredientes auténticamente locales que reflejan la abundancia natural de la región. Ferpel Gastronómico encarna una dedicación a la vida rural y a la naturaleza, ofreciendo a cada huésped un tributo refinado a su tierra y cultura.

Las características

Restaurante

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Acceso
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Restauración disponible
Menu Figueira

Menu Figueira

tasting menu — Available for lunch and dinner
Wine pairing

Wine pairing

wine pairing — Carefully selected wine pairing to complement the tasting menu

Restauración

Internacional

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Gastronómico

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Preguntas frecuentes

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En Naboo España, entendemos que la planificación de eventos de alto impacto requiere un enfoque local. Nuestro equipo experto se encuentra aquí para apoyarte en cada paso, garantizando que tu experiencia sea fluida y exitosa. Trabajamos con una amplia red local de espacios y proveedores, lo que nos permite ofrecerte una calidad excepcional en la shortlist de opciones. Este rigor local se complementa con nuestra capacidad de sourcing global, asegurando que puedes acceder a miles de espacios más allá de las fronteras, incluyendo España. Nuestra velocidad, poder de negociación y coordinación integral minimizan riesgos y maximizan resultados, alineando a todos los stakeholders para lograr el éxito de tu evento.

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Preguntas frecuentes

Ferpel Gastronómico cuenta con diferentes salones y áreas diseñadas para adaptarse a eventos de diversas magnitudes. Podemos recibir desde reuniones íntimas de hasta 20 personas hasta grandes conferencias con capacidad para 200 asistentes. Nos aseguramos de que cada espacio esté equipado para satisfacer las necesidades específicas de su evento.

Ferpel Gastronómico cuenta con modernas instalaciones que incluyen salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual, áreas de descanso y un servicio de catering excepcional. Además, ofrecemos opciones de personalización del espacio para reflejar la imagen de su empresa y asegurar una experiencia única para todos los invitados.

Sí, Ferpel Gastronómico está diseñado con la accesibilidad en mente. Nuestras instalaciones cuentan con rampas, ascensores y baños adaptados para asegurar que todos los asistentes, incluidas las personas con movilidad reducida, puedan disfrutar de cada evento sin inconvenientes.

Para reservar Ferpel Gastronómico, simplemente contáctenos a través de nuestro formulario de contacto en la página web o por teléfono. Nuestro equipo se pondrá en contacto con usted para discutir los detalles de su evento, incluyendo fechas, servicios requeridos y opciones de personalización, asegurando que su experiencia de reserva sea sencilla y eficiente.

Sí, en Ferpel Gastronómico proporcionamos una variedad de servicios adicionales para mejorar su evento corporativo, como equipamiento audiovisual, servicios de catering personalizado y asistencia en la planificación del evento. Nuestro objetivo es ofrecer un enfoque integral que le permita enfocarse en su evento mientras nosotros nos ocupamos de los detalles logísticos.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

51 €

Tasa excl. IVA/

pers