Restaurante
Restauración
Acceso

Binz, 18609, Alemania - H-D8435

freustil

4.8
(644 Reseñas)

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La palabra del socio

freustil presenta un concepto de lujo relajado, combinando elegancia desenfadada con cocina sencilla y un servicio cálido. El equipo menciona 16 años compartidos en la cocina y más de 100 colegas que han dado la bienvenida y agradecido en su trayectoria. Fotografías y datos de contacto identifican a Ralf Haug como una figura central. Se recomienda a los huéspedes reservar con antelación, y especiales ocasionales como el Merry X‑mas Lunch tienen instrucciones de reserva separadas. El comedor muestra un diseño contemporáneo e íntimo con mesas fotografiadas y una estética acogedora de estilo loft. Un hotel se sitúa justo al lado del restaurante y un apartamento convertido en granero, el Landloft ilse, ofrece un refugio hogareño. La atmósfera general es tranquila, refinada y sincera. La cocina es regional, estacional y naturalmente sabrosa, enfatizando ingredientes de alta calidad y técnicas contemporáneas. Los menús aparecen en formatos de degustación de varios platos, que se ofrecen como un compacto menú de seis platos o un menú de degustación más completo, con variantes vegetarianas a solicitud. Las especialidades incluyen el menú de degustación Surprix de seis platos, el menú de degustación completo Freustil, tiramisú nórdico; vieiras con coq au vin; trucha del fiordo con pepino y patata; y filete Café de París con apionabo.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
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Restauración disponible
Menu (includes bread, water and coffee)

Menu (includes bread, water and coffee)

prix fixe — Includes farm bread from Karl Reiss, water and coffee; vegetarian variant available
Surprix Menu (6 surprising courses)

Surprix Menu (6 surprising courses)

tasting menu — Six surprising courses from the freustil menu; vegetarian variant available
Freustil Menu

Freustil Menu

tasting menu

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

De temporada

De temporada

Preguntas frecuentes

Optimización Global con Expertise Local en Alemania

Como Account Executive en Naboo España, me enorgullece ofrecer soluciones efectivas para la planificación de eventos y reuniones, no solo en nuestro país sino también en mercados clave como Alemania. Nuestra operación local en España nos permite tener un equipo que entiende las necesidades específicas de nuestros clientes, mientras que nuestra red internacional busca en miles de espacios y proveedores, incluyendo Alemania. Esto se traduce en una calidad excepcional de la shortlist, rapidez en la ejecución y un sólido poder de negociación. Con nuestra coordinación integral, garantizamos que sus proyectos estén alineados con los stakeholders, maximizando el impacto y reduciendo riesgos. Recuerde que está en el sitio web de Naboo España, donde le apoyamos en cada paso.

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Preguntas frecuentes

freustil cuenta con modernas instalaciones equipadas con tecnología audiovisual de última generación. Disponemos de salas multifuncionales adaptables, áreas de descanso y zonas al aire libre que fomentan la creatividad y el networking. Nuestro espacio está diseñado para brindar un ambiente ideal para cualquier tipo de evento corporativo, garantizando la comodidad y funcionalidad que su empresa necesita.

freustil se compromete a ser un espacio inclusivo y accesible para todos. Contamos con rampas, ascensores y servicios adaptados para asegurar que las personas con movilidad reducida puedan disfrutar de todas nuestras instalaciones sin inconvenientes. Nuestro equipo está siempre dispuesto a ayudar con cualquier requerimiento adicional para garantizar el acceso y la comodidad de todos los asistentes.

La capacidad en freustil varía según el tipo de evento y la configuración de las salas. Podemos albergar desde reuniones íntimas de 10 personas hasta grandes conferencias de hasta 300 asistentes. Disponemos de diferentes espacios versátiles que permiten adaptarnos a sus necesidades específicas, asegurando que su evento se desarrolle sin contratiempos y de acuerdo a sus expectativas.

freustil está equipado con una infraestructura empresarial diseñada para fomentar el trabajo colaborativo. Contamos con acceso a internet de alta velocidad, áreas de descanso, y oficinas temporales que pueden ser utilizadas durante su estancia. Todo ha sido pensado para ofrecer un entorno productivo y cómodo, ideal para reuniones de trabajo o sesiones de brainstorming.

El proceso de reserva en freustil es sencillo y eficiente. Puede consultar la disponibilidad de fechas a través de nuestra página web y completar el formulario de solicitud de reserva. Nuestro equipo se pondrá en contacto con usted para confirmar los detalles, discutir opciones personalizadas y asegurar que toda su solicitud se maneje de manera rápida y efectiva, garantizando una experiencia sin estrés.

Presupuesto gratuito

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97 €

Tasa excl. IVA/

pers