Restaurante
Acceso
Cellettes, 41120, Francia - H-D6001
Granica
4.9
(976 Reseñas)
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La palabra del socio
Granica es un restaurante íntimo y contemporáneo con estrella en Cellettes. Fue fundado y es dirigido por Alice y Alexis Letellier, quienes abrieron esta nueva dirección después de nueve años en su primera casa, La Vieille Tour, que obtuvo una estrella Michelin en 2021. La pareja trasladó su proyecto culinario a un viejo granero completamente renovado. Granica se presenta como más que un lugar: una filosofía de cocina basada en la autenticidad, el compartir y la curiosidad, y una invitación a descubrir una gastronomía viva, cálida y abierta mientras el equipo persigue la continuidad de su distinción Michelin en este nuevo local.
El comedor íntimo y contemporáneo se revela bajo un excepcional candelabro cuya luz ámbar resalta las vigas expuestas y el alma del lugar. El comedor se abre a un jardín aromático. Estos elementos ofrecen una vibra cálida, elaborada y elegante.
La cocina es moderna e impulsada por la inspiración, descrita como libre, precisa y sincera. Se basa en preparaciones caseras, productos frescos y una obtención estacional y basada en el terruño. Alice Letellier ha creado la carta de vinos con un enfoque particular en los viñedos del Valle del Loira para acompañar cada plato con coherencia y elegancia.
Alexis Letellier (Chef)
Las características
Restaurante
Acceso
indefinido
Preguntas frecuentes
Granica ofrece espacios versátiles adaptados a diferentes tipos de eventos corporativos, desde salas de conferencias equipadas con tecnología audiovisual de última generación hasta áreas para networking. Además, cuenta con zonas al aire libre que son ideales para realizar actividades al exterior, garantizando un ambiente atractivo y profesional.
Sí, Granica está comprometido con la accesibilidad. Todas las instalaciones están diseñadas para ser accesibles, incluyendo rampas y espacios adecuados para sillas de ruedas. Esto asegura que todos los asistentes puedan disfrutar de los eventos sin barreras.
Granica puede albergar eventos de hasta 300 personas en su sala principal, lo que lo convierte en un espacio ideal para grandes conferencias, seminarios y reuniones. También ofrece salas más pequeñas para grupos de trabajo, permitiendo flexibilidad según las necesidades de su evento.
Granica está equipada con una infraestructura empresarial completa, que incluye Wi-Fi de alta velocidad, salas de descanso y catering disponible. Además, cuenta con áreas para exhibiciones y presentaciones, brindando un entorno propicio para el éxito de cualquier evento corporativo.
Para reservar Granica, puede visitar nuestra página web o contactar directamente con nuestro equipo de ventas. Ofrecemos un proceso simplificado que incluye asesoramiento personalizado y opciones flexibles de fechas y servicios, para que su evento sea perfectamente personalizado a su medida.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
97 EUR
Tasa excl. IVA