Restaurante
Acceso
La Teste-de-Buch, 33260, Francia - H-D4462
Haliotis
4.9
(226 Reseñas)
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La palabra del socio
Formado en la 'escuela del gusto', una pareja experimentada da un giro contemporáneo a la tradición. El establecimiento se presenta como una moderna auberge y está reconocido en la selección de la Guía Michelin.
El comedor es sencillo y cálido. Una bonita terraza de madera está sombreada por plataneros. El servicio es convivial, reforzando el carácter accesible y generoso del lugar.
La cocina ofrece una gastronomía moderna y clara, ejecutada a quatre mains (cuatro manos), notable por su claridad, ingredientes bien elegidos, salsas elegantes y porciones generosas.
Las especialidades incluyen un ceviche de salmonete con limón de vainilla confitado y tapioca de algas. Una codorniz rellena de foie gras se sirve con petits pois à la française y un jugo rico.
Las características
Restaurante
Acceso
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Preguntas frecuentes
Haliotis ofrece instalaciones modernas y versátiles adaptadas para todo tipo de eventos corporativos. Disponemos de salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual de última generación, espacios para conferencias y zonas de descanso que fomentan la creatividad y la colaboración.
Sí, Haliotis está diseñado para ser accesible para todos. Contamos con rampas, ascensores y baños adaptados, garantizando que todas las instalaciones sean utilizables por personas con movilidad reducida, lo que facilita la inclusión en cualquier evento.
La capacidad máxima en Haliotis varía según el tipo de espacio que se utilice. Nuestras salas pueden albergar desde pequeñas reuniones de 10 personas hasta eventos de gran escala con capacidad para más de 300 participantes, todo en un entorno profesional y acogedor.
Haliotis proporciona una infraestructura empresarial completa, incluyendo conexión Wi-Fi de alta velocidad, equipos de soporte técnico, y servicios de catering. Los organizadores pueden contar con nuestra asistencia para asegurar que cada detalle del evento se ejecute a la perfección.
El proceso de reserva en Haliotis es sencillo. Puede visitar nuestra página web para verificar la disponibilidad de espacios, y luego podrá realizar una solicitud de reserva. Nuestro equipo se pondrá en contacto para confirmar los detalles y personalizar su evento de acuerdo a sus necesidades específicas.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
97 EUR
Tasa excl. IVA