Restaurante
Restauración
Acceso

València, 46021, España - H-G7933

Kaido Sushi Bar

4.8
(315 Reseñas)

10 máximo

La palabra del socio

El Kaido Sushi Bar en Valencia ofrece un espacio refinado donde la alta cocina japonesa tradicional se encuentra con los ingredientes mediterráneos de primera calidad. El restaurante, dirigido por el chef Yoshikazu Yanome, un chef nacido en Japón con certificación AJSA y formación en economía, tiene capacidad para solo 10 comensales por servicio. Este entorno íntimo permite una experiencia inmersiva donde se destacan cada matiz y ingrediente. Yanome aporta más de una década de experiencia culinaria adquirida en Japón y cuenta con reconocimientos como ser el mejor chef de sushi de España y haber alcanzado el quinto lugar en el Sushi Challenge global. El equipo enfatiza el estilo Edomae Sushi, combinando productos mediterráneos seleccionados por temporada con una preparación meticulosa para crear una comida auténtica y artística. El concepto abraza la filosofía de Ichigo-Ichie, valorando cada encuentro como único. Entre los platos destacados se encuentran Somen de Patata, Vieira y Gamba con Erizo de Mar y Guisante, Cangrejo Rey con Espuma de Tomate Valenciano y Gelatina de Kombu, Atún Yamakake con Trufa Negra, y Anguila a la Parrilla de La Albufera. El exclusivo ambiente del sushi bar permite a los comensales observar de cerca la preparación en un entorno elegante y enfocado.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso

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Restauración disponible
Tasting Menu

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prix fixe — 50% deposit (75 € non-refundable) upon reservation, balance paid after service
Wine Pairing

Wine Pairing

pairing

Restauración

Mariscos

Mariscos

Gastronómico

Gastronómico

Asiático

Asiático

Preguntas frecuentes

Ejecución Corporativa Sólida en España

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Preguntas frecuentes

Kaido Sushi Bar cuenta con una capacidad para albergar hasta 50 personas en un ambiente acogedor y moderno. Esto lo convierte en un lugar ideal para reuniones y eventos corporativos más íntimos, donde se puede disfrutar de la exquisita gastronomía japonesa en un espacio diseñado para fomentar la interacción y el networking.

Sí, Kaido Sushi Bar ha sido diseñado teniendo en cuenta la accesibilidad. El local cuenta con rampas y espacios amplios que facilitan el acceso a personas con movilidad reducida, asegurando así que todos los asistentes puedan disfrutar de nuestros servicios y del ambiente sin inconvenientes.

Kaido Sushi Bar ofrece una infraestructura moderna y bien equipada que incluye Wi-Fi gratuito y conexión para dispositivos electrónicos. Esto permite que las empresas realicen presentaciones y reuniones con total comodidad, además de disfrutar de un catering de alta calidad basado en la cultura culinaria japonesa.

El proceso de reserva en Kaido Sushi Bar es simple y directo. Recomendamos contactar a nuestro equipo a través de nuestra página web o por teléfono. Una vez requerida la información de su evento, le proporcionaremos un presupuesto personalizado y confirmaremos la disponibilidad de la fecha deseada.

Sí, Kaido Sushi Bar ofrece opciones de catering personalizadas para eventos corporativos. Además de nuestra carta habitual, podemos adaptar menús para satisfacer las necesidades específicas de cada evento, garantizando una experiencia gastronómica única que impresionará a sus invitados.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

40 €

Tasa excl. IVA/

pers

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