Kaisers Eck

Kaisers Eck es un restaurante familiar en Seebad Ahlbeck, operado por Fred y Sandra Quaisser GbR. Presenta "cocina fina y regional con un toque especial" — cocina europea de raíz regional y de alta calidad con un toque animado. El negocio es reconocido en el contexto de Michelin como "SELECCIONADO" para cocina europea tradicional y regional. El pequeño local está anexado a dos apartamentos de vacaciones en el lugar que los propietarios ofrecen con comodidades para los huéspedes incluidas y precios estacionales separados. Un ambiente informal, pero elegante, combina la cocina regional con un ambiente íntimo. El servicio se realiza en la noche con un sistema de reservas organizado que utiliza dos turnos de asientos y horarios de reserva claramente especificados para optimizar el uso de las mesas. La cocina compila varios menús fijos y de degustación y enfatiza las clasificaciones estacionales y regionales. La casa publica PDFs descargables actuales para sus opciones de menú. El restaurante presenta menús para eventos especiales. Las especialidades incluyen platos regionales a la carta, un menú de degustación vegetariano (Vegi), el menú de degustación DelüxXxX y un menú fijo dedicado para Silvester (Nochevieja) que tiene un precio fijo y un requisito de pago anticipado.