Restaurante
Acceso

Crispiano, 74012, Italia - H-G6342

La Cuccagna Giro di Vite

4.5
(502 Reseñas)

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La palabra del socio

La Cuccagna Giro di Vite es un restaurante histórico establecido en 1969 en Crispiano, un pueblo celebrado por sus numerosas casas de campo. Originalmente fundado como una carnicería con un servicio de cocina en el lugar por Martino Marsella, sigue siendo gestionado por la familia bajo la supervisión de sus hijos, Gianni y Rosanna Marsella. El local combina una sensación de calidez y abundancia con interiores actualizados que honran las tradiciones culinarias pugliesas. La cocina, dirigida por la chef Paola Ortesta, reinterpreta recetas locales utilizando ingredientes auténticos y de temporada nativos de la región. Ubicado en uno de los primeros edificios del siglo XIX de Crispiano, el restaurante ofrece una atmósfera íntima impregnada de historia y herencia familiar. Gianni Marsella curó una bodega de vinos que presenta finos vintages de Borgoña, vinos espumosos y selecciones raras de pequeños productores orientados al terruño. El menú se centra en especialidades pugliesas, incluyendo antipasti con salumi, spaghettone Senatore Cappelli con calabacín y provolone, y orecchiette con espárragos y pan frito de anchoa. Los platos de carne son centrales, destacados por asados mixtos y carrillera de ternera estofada en Negroamaro. Los postres tradicionales como crostata con crema y cerezas amarena completan la experiencia.

Las características

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Preguntas frecuentes

La Cuccagna Giro di Vite ofrece diversas instalaciones para eventos corporativos, incluyendo salones modernos equipados con tecnología audiovisual, áreas al aire libre y espacios versátiles que pueden adaptarse a diferentes tipos de reuniones y conferencias. Su ambiente acogedor y profesional está diseñado para fomentar la productividad y creatividad de los asistentes.

Sí, La Cuccagna Giro di Vite está comprometido con la accesibilidad. El espacio cuenta con rampas y servicios adaptados para garantizar que todas las instalaciones sean accesibles para personas con movilidad reducida, asegurando que todos los participantes en su evento puedan disfrutar de una experiencia cómoda y sin barreras.

La capacidad máxima en La Cuccagna Giro di Vite varía según la disposición del espacio, pero en general puede albergar hasta 200 personas en formato cóctel y aproximadamente 150 en configuración de asientos. Esto lo convierte en un lugar ideal para eventos corporativos de distintos tamaños, desde reuniones pequeñas hasta grandes conferencias.

La Cuccagna Giro di Vite está equipada con infraestructura empresarial moderna, que incluye acceso a internet de alta velocidad, equipamiento audiovisual de última generación y servicios de catering. Además, su equipo de profesionales está disponible para ayudar con la planificación y logística del evento, garantizando una ejecución fluida y eficiente.

El proceso de reserva en La Cuccagna Giro di Vite es sencillo. Los interesados pueden contactar directamente a través de su página web o por teléfono para consultar la disponibilidad. Se recomienda realizar la reserva con antelación, y el equipo de La Cuccagna estará encantado de proporcionar toda la información necesaria y ayudar en la planificación del evento.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

108 €

Tasa excl. IVA/

pers