Restaurante
Restauración
Acceso

Annecy, 74000, Francia - H-D4710

Là-Haut

4.9
(641 Reseñas)

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La palabra del socio

Là‑Haut es un restaurante gastronómico francés concebido por Maxime y realizado tras su encuentro con Jean‑Baptiste, reflejando una pasión compartida por la hospitalidad y la buena comida; presenta un enfoque moderno y refinado en platos compuestos y de temporada. El restaurante posee una distinción Bib Gourmand de Michelin (2025) y ofrece vales regalo personalizados especificando cantidades o opciones de menú. El restaurante ocupa un espacio atípico en el cuarto piso en el corazón de Annecy, ofreciendo un ambiente cálido y acogedor y una experiencia de llegada distintiva; los huéspedes acceden al comedor por escaleras o ascensor durante el horario de apertura y el interior es íntimo y cuidadosamente diseñado. La cocina muestra elementos regionales — una variedad de quesos de Haute‑Savoie, mariscos y carnes cuidadosamente preparados — y utiliza técnicas clásicas como fricassée y delicados bouillons; el menú comprende un "Menu affaire" de mediodía, menús de varios platos, opciones a la carta y un pequeño Trou Normand opcional. Las especialidades incluyen Foie Gras poêlé, Chutney de pommes et jus au cidre; Noix de Saint‑Jacques sur la plancha; Skrei cuit à la plancha; Épeautre, bouillon fraîcheur citron; Noix de veau, effiloché d'épaule, Nuage de pommes de terre et champignons; Risotto crémeux à la truffe noire Melanosporum; Profiteroles de Là‑Haut, Sauce chaude au chocolat.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
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Restauración disponible
Menu affaire (2 courses)

Menu affaire (2 courses)

prix fixe — Entrée + plat OR plat + dessert. Available at lunch, Tuesday to Friday (excluding public holidays).
Menu affaire (3 courses)

Menu affaire (3 courses)

prix fixe — Entrée, plat, dessert. Available at lunch, Tuesday to Friday (excluding public holidays).
Menus Là‑Haut – formule 2

Menus Là‑Haut – formule 2

set menu — Two starters, one main and one dessert.
Menus Là‑Haut – formule 1

Menus Là‑Haut – formule 1

set menu — One starter, one main and one dessert.
Option Trou Normand

Option Trou Normand

Optional interlude added to the set menu.

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

Francés

Francés

Alta cocina

Alta cocina

Planificación Corporativa Eficaz en Francia y España

Como Account Executive en Naboo, mi enfoque es ofrecer un servicio excepcional en el mercado español, respaldado por un equipo local que sabe cómo operar eficientemente. En Francia, donde se encuentra Là-Haut, gestionamos miles de espacios y proveedores, permitiendo a los planificadores corporativos acceder a una shortlist de alta calidad. Su éxito es mi prioridad; por eso, en Naboo en España, garantizamos rapidez en la ejecución de proyectos y un poder de negociación que minimiza costos. La coordinación integral que ofrecemos no solo alinea a todos los stakeholders, sino que también reduce riesgos significativamente, asegurando una experiencia sin contratiempos en Francia y más allá.

Planificación Corporativa Eficaz en Francia y España

Preguntas frecuentes

Là-Haut dispone de modernas y versátiles instalaciones diseñadas para satisfacer las necesidades de eventos corporativos. Contamos con salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual de última generación, espacios de trabajo colaborativos y zonas de descanso, ideales para fomentar la creatividad y la productividad en su evento.

Là-Haut tiene una capacidad máxima de hasta 150 personas en formato de teatro, lo que permite albergar una variedad de eventos, desde conferencias hasta talleres y presentaciones. Además, podemos adaptar nuestros espacios para grupos más pequeños, asegurando una experiencia personalizada.

Sí, Là-Haut es completamente accesible para personas con movilidad reducida. Contamos con rampas, ascensores y áreas diseñadas para garantizar que todos los asistentes puedan moverse cómodamente por nuestras instalaciones. Queremos que todos disfruten de sus eventos sin barreras.

Là-Haut está equipada con una infraestructura empresarial robusta, incluyendo conexión de alta velocidad a Internet, sistemas de videoconferencia y asistencia técnica. Esto asegura que sus eventos se desarrollen sin interrupciones, facilitando la comunicación y la presentación de ideas.

Para reservar Là-Haut para su evento, simplemente visite nuestra página web o contacte a nuestro equipo directamente. Le guiaremos a través del proceso de selección del espacio, confirmación de fechas y personalización de servicios. Nuestro objetivo es hacer que la planificación de su evento sea lo más sencilla y eficiente posible.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

85 €

Tasa excl. IVA/

pers