Restaurante
Acceso
Colmar, 68000, France - H-D5823
La Maison Rouge
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La palabra del socio
La Maison Rouge es un restaurante histórico de estilo familiar. El menú enfatiza preparaciones generosas y reconfortantes, y el entorno junto con la trayectoria del chef le otorgan al restaurante una sensación de arraigo en Alsacia, mientras se permiten toques lúdicos y actualizados en platos clásicos. La Maison Rouge está reconocida en la Guía Michelin como una dirección seleccionada, subrayando su relevancia culinaria local.
Ocupa una casa del siglo XI en el corazón del casco antiguo de Colmar, a un corto paseo del distrito de Petite Venise. El espacio, histórico y lleno de carácter, evoca el encanto tradicional alsaciano.
La cocina ofrece un enfoque gourmet hacia la gastronomía tradicional que navega entre especialidades regionales y platos más contemporáneos. Los platos se sirven con una notable selección de vinos, cuidadosamente elegidos.
La cocina está dirigida por el chef Jean Kuentz, conocido como Petit Jean, quien fue formado en reconocidos establecimientos parisinos y aporta esa experiencia a esta casa local.
Las características
Restaurante
Acceso
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Preguntas frecuentes
La Maison Rouge cuenta con varias salas versátiles, equipadas con tecnología audiovisual moderna y conexiones Wi-Fi de alta velocidad. Además, ofrece áreas comunes que pueden ser utilizadas para networking y recepciones, así como servicios de catering adaptados a las necesidades de su evento.
Sí, La Maison Rouge ha sido diseñada para ser accesible a todos los asistentes. Dispone de entradas y pasillos amplios, así como servicios de apoyo disponibles bajo demanda para garantizar que todos los participantes puedan disfrutar del espacio sin inconvenientes.
La Maison Rouge puede albergar hasta 300 personas en su mayor sala. Dependiendo de la configuración del evento, ya sea para conferencias, talleres o banquetes, se pueden ajustar las capacidades de las distintas salas.
La Maison Rouge está equipada con instalaciones modernas que incluyen salas de reuniones, áreas de trabajo colaborativo y conexión a internet de alta velocidad. También cuenta con sistema de proyección y audio, ideal para presentaciones y reuniones empresariales.
El proceso de reserva en La Maison Rouge es sencillo. Puede realizar una solicitud a través de su sitio web o contactar directamente con el equipo de atención al cliente. Se recomienda realizar la reserva con antelación para asegurar la disponibilidad del espacio en la fecha deseada.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
14 EUR
Tasa excl. IVA/pers