Restaurante
Restauración
Acceso

Madrid, 28046, España - H-E5598

La Morena Madrid

4.7
(525 Reseñas)

140 máximo

La palabra del socio

La Morena Madrid es un bistró contemporáneo donde el océano marca el ritmo, tanto visual como gastronómicamente. El chef Brayan Sevilla construye su menú alrededor de un concepto de fusión impulsado por el mar, combinando sabores audaces y de diversas culturas en platos que se sienten cuidadosamente elaborados en lugar de ser trucos. El espacio en sí es acogedor y decorado con esmero, con un carácter que lo hace ideal para una cena íntima. La cocina se basa en gran medida en el atún rojo salvaje, tratado con un rango real. El aguachile con aguacate asado en conserva y picado aporta un golpe ácido y afilado, mientras que el tataki se presenta con una crema de chile amarillo asado y chutney de tomate que añade calidez y profundidad. También hay un encebollado de atún rojo salvaje terminado con espuma de patata y hondashi — limpio, en capas y preciso. Lo que destaca puede ser el ossobuco de atún, servido a la mesa en lo que el restaurante describe como un entorno multisensorial. Es un momento de teatro deliberado. Una cuidada selección de vinos completa la experiencia, y el servicio es atento sin ser rígido.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
La Morena Madrid se encuentra en el P.º de la Castellana, 210, 28046 Madrid, cerca de las estaciones de metro Plaza Castilla y Cuzco. Hay aparcamiento disponible en el Parking Castellana 200, que funciona las 24 horas.
Restauración disponible
MENÚ ESENCIA LA MORENA

MENÚ ESENCIA LA MORENA

Exclusive menu offered at 64€ per person.
MENÚ CLUB LA MORENA

MENÚ CLUB LA MORENA

Ossobuco of tuna with tableside plating

Ossobuco of tuna with tableside plating

Experience served in a multisensory environment.

Restauración

Fusión

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Preguntas frecuentes

Optimización de Eventos Corporativos en España

Como Account Executive en Naboo, mi compromiso es asegurar que nuestros clientes en España obtengan la mejor experiencia en la planificación de eventos. Contamos con un equipo local en España que no solo entiende el mercado, sino que también tiene acceso a una amplia red de espacios y proveedores, incluyendo opciones como La Morena Madrid. Esto garantiza que nuestros clientes reciban una shortlist de alta calidad adaptada a sus necesidades específicas y en un tiempo récord. Además, al operar a nivel global, puedo ofrecer un sourcing eficiente que combina lo mejor de ambos mundos. Desde la coordinación integral hasta la alineación con los stakeholders, en Naboo en España trabajamos para reducir riesgos y maximizar el impacto de cada evento.

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Preguntas frecuentes

La Morena Madrid ofrece amplias instalaciones adaptadas para eventos corporativos, que incluyen salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual, espacios multifuncionales y áreas al aire libre. Estos espacios se pueden personalizar para satisfacer las necesidades específicas de su evento, garantizando una experiencia única y profesional.

Sí, La Morena Madrid está diseñada para ser completamente accesible. Contamos con rampas, ascensores y servicios adaptados para garantizar que todas las personas, independientemente de su movilidad, puedan disfrutar de nuestras instalaciones y participar en los eventos sin barreras.

La capacidad máxima de La Morena Madrid varía según la configuración del evento, pero podemos albergar hasta 300 personas en formato teatro y adaptar los espacios para eventos más pequeños o íntimos. Nuestro equipo está disponible para ayudarle a planificar la disposición ideal para su evento.

La Morena Madrid cuenta con infraestructura de última generación, incluyendo Wi-Fi de alta velocidad, equipos de proyección y sonido, además de servicios de catering y soporte técnico. Estamos comprometidos a proporcionar todo lo necesario para facilitar un evento corporativo exitoso.

Para realizar una reserva en La Morena Madrid, puede visitar nuestra página web o ponerse en contacto directo con nuestro equipo de atención al cliente. Estaremos encantados de guiarle a través del proceso de reserva y ayudarle a personalizar su evento según sus requerimientos.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

85 €

Tasa excl. IVA/

pers

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