La Plume

La Plume es un restaurante panorámico ubicado en el corazón de París, que ofrece una vista impresionante sobre Saint-Eustache y los techos de la ciudad. Este lugar singular propone dos experiencias distintas: un elegante restaurante en el interior para el almuerzo y la cena, y un patio cubierto y ajardinado que crea una atmósfera cálida e íntima para reuniones nocturnas. Bajo la dirección del Chef Benjamin Six, la cocina de La Plume es contemporánea e inventiva, combinando productos y técnicas franceses con influencias japonesas e internacionales. Entre los platos insignia se encuentran las costillas de res Angus, el ris de veau asado, el tempura de lenguado salvaje, el bacalao negro al miso y los gyozas de res Wagyu. El patio ofrece platos para compartir, aperitivos y una selección de cócteles exclusivos disponibles a partir de las 19h. El comedor interior ofrece un ambiente refinado con vistas panorámicas de París, mientras que el patio calefaccionado proporciona un entorno verde y confortable. Para ocasiones especiales, La Plume ofrece espacios privados como el Salón Saint-Eustache, el Patio y el Penthouse Madame Rêve, cada uno con acceso a una terraza y vistas exclusivas, perfectos para eventos a medida en una atmósfera elegante y confidencial.