Restaurante
Restauración
Acceso

Jongieux, 73170, Francia - H-D4585

La Table 1625

4.8
(14 Reseñas)

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La palabra del socio

La Tabla 1625 en el Château de la Mar presenta una interpretación moderna de la cocina francesa tradicional. Enfatiza tradición, excelencia y convivialidad, en colaboración con Les Morainières, con dos estrellas Michelin. La cocina ofrece un menú conciso de platos regionales clásicos: foie gras, quenelle de brochet, boeuf bourguignon y trucha local, preparados con técnicas clásicas y productos de temporada. La lista de bebidas resalta los vinos regionales, incluyendo Château de la Mar Roussette de Savoie, selecciones de Borgoña y del Ródano. Combina una cocina enraizada en la tradición con una lista de vinos cuidadosamente seleccionada de la bodega del château; ofertas prácticas incluyen almuerzos durante la semana a 35€ y menús fijos festivos a 50€. Situado en el Château de la Mar, ofrece un ambiente bistronómico que combina encanto tradicional y convivialidad en un entorno de château. La bistronomía francesa tradicional se centra en platos regionales clásicos preparados con ingredientes de temporada y de origen local, con cena a la carta y un menú fijo durante la semana. Las especialidades incluyen Foie Gras de canard (de la casa), Gâteau de Champignons, castañas; Escargots de Billième, girolles y persillade; Quenelle de Brochet, salsa de cangrejo; Entrecôte Angus de 250 g, gratin dauphinois; Volaille fermière rôtie, cangrejo; Truite de Savoie confite.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Restauración disponible
Menu Spécial Fêtes

Menu Spécial Fêtes

prix fixe — Fixed festive menu including foie gras, roasted free‑range poultry with truffle, and Saint Honoré dessert.
Glass of Chartreuse with Soufflé

Glass of Chartreuse with Soufflé

wine pairing — Offered as an accompaniment to the Soufflé Chocolat Chartreuse (to be ordered at start of meal).
Midday set menu

Midday set menu

set menu — Weekday lunch service (Monday to Friday, 12:15–13:15); Menu at 35€; à la carte also available at lunch.

Restauración

Bistronómico

Bistronómico

Francés

Francés

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Preguntas frecuentes

La Table 1625 ofrece un espacio versátil con varias áreas diseñadas para reuniones y eventos corporativos. Dispone de salas equipadas con tecnología avanzada, conexión Wi-Fi de alta velocidad y opciones de catering personalizadas. El ambiente es ideal para conferencias, talleres y eventos de networking.

Sí, La Table 1625 es completamente accesible para personas con discapacidad. Contamos con rampas de acceso y espacios amplios que garantizan la movilidad dentro de nuestras instalaciones. Además, nuestro equipo está dispuesto a ayudar en cualquier necesidad específica que puedan tener los asistentes.

La Table 1625 puede albergar hasta 150 personas en una configuración de teatro y hasta 100 en una disposición de banquete. Nuestra flexibilidad en el diseño del espacio permite adaptarlo perfectamente a las necesidades de su evento, ya sea una reunión más íntima o un evento corporativo a gran escala.

La Table 1625 está equipada con toda la infraestructura necesaria para llevar a cabo eventos empresariales exitosos. Disponemos de equipos de proyección, pizarras interactivas, sistemas de sonido y atención técnica durante todo el evento. Todo está pensado para asegurar que su presentación o reunión fluya sin problemas.

Para realizar una reserva en La Table 1625, puede visitar nuestra página web y completar el formulario de solicitud, o contactarnos directamente a través de nuestro correo electrónico. Nuestro equipo se pondrá en contacto con usted para confirmar la disponibilidad y discutir los detalles específicos de su evento.

Presupuesto gratuito

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A partir de

97 €

Tasa excl. IVA/

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