Restaurante
Acceso
Le Vaudreuil, 27100, Francia - H-D4641
La Table d'Alva
4.8
(453 Reseñas)
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La palabra del socio
La Table d'Alva es un restaurante moderno y gastronómico en Le Vaudreuil. El restaurante ha sido reconocido en la Guía Michelin (Selección). Se invita a los huéspedes a contactar al equipo para solicitudes especiales y arreglos particulares.
La cocina francesa contemporánea sigue un enfoque moderno que enfatiza los productos de temporada y la técnica refinada.
La cocina está dirigida por Valentin Harou, quien se formó en Ferrandi, hizo prácticas en Le Meurice bajo Alain Ducasse y trabajó en el Peninsula y en direcciones estacionales de alto nivel. La repostería está supervisada por Alice Picard, quien se formó con chefs de repostería de nivel MOF y adquirió experiencia en Jules Verne, establecimientos de lujo notables y casas alpinas. Ambos chefs aportan experiencia de cocinas estrelladas y palaciegas, así como residencias estacionales intensivas, formando una cocina contemporánea basada en la formación técnica y la experiencia en pastelería.
Especialidades: Menú Bistro (mediodía), Menú Découverte — almuerzo gastronómico de 3 platos (solo al mediodía), Menú Degustación — cena estacional de 5 o 7 platos (también almuerzo del domingo).
Las características
Restaurante
Acceso
indefinido
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
La Table d'Alva cuenta con espacios versátiles y equipados adecuadamente para todo tipo de eventos corporativos. Nuestros salones están diseñados para facilitar reuniones, conferencias y banquetes, y están dotados de tecnología audiovisual moderna, conexión a Internet, y decoración elegante que se adapta a la imagen de su empresa.
Sí, La Table d'Alva está completamente accesible para personas con movilidad reducida. Contamos con rampas, espacios amplios y aseos adaptados, garantizando que todos los asistentes puedan disfrutar del evento sin inconvenientes.
La Table d'Alva tiene una capacidad máxima de hasta 200 personas, dependiendo del tipo de disposición que se elija. Nuestro equipo estará encantado de ayudar a planificar el espacio y optimizarlo según sus necesidades.
La Table d'Alva está equipada con todas las infraestructuras necesarias para el éxito de su evento. Ofrecemos servicios de catering, tecnología avanzada para presentaciones, y un equipo profesional que garantiza un apoyo logístico completo durante toda la jornada.
Para reservar La Table d'Alva, puede visitar nuestra página web y completar el formulario de consulta. Alternativamente, puede contactarnos directamente por teléfono o correo electrónico, y nuestro equipo se pondrá en contacto con usted para personalizar la fecha y los servicios necesarios para su evento.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
97 EUR
Tasa excl. IVA/pers