Restaurante
Acceso

Montrouge, 92120, Francia - H-D5853

La Table de Maïna

4.8
(632 Reseñas)

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La palabra del socio

La Table de Maïna se basa en un triple concepto de compartir e intercambiar: la simplicidad de los sabores japoneses, la picantez de los sabores peruanos y la generosidad de la gastronomía francesa. El restaurante ofrece un menú Franco-Nikkei de tapas reinterpretadas por Maïna-Sophie Conil, formada con los hermanos Pourcel, Joël Robuchon, Alain Ducasse y Nobu Matsuhisa. El menú se inspira en la historia Nikkei de finales del siglo XIX en Perú, cuando los inmigrantes japoneses combinaron sus tradiciones con ingredientes peruanos como limón, ajíes y hierbas aromáticas. La influencia japonesa subraya la pureza del sabor, productos de alta calidad y simplicidad; la cocina francesa añade riqueza y una conexión con los productos locales y el entorno de París, mientras que la cocina vincula los productos franceses locales con técnicas sudamericanas y japonesas para crear una fusión inesperada. Reconocido por la Guía Michelin (Seleccionado), el concepto enmarca a Perú como el relieve, Japón como el valle y Francia como el río, ofreciendo un viaje de Montrouge a Asia a través de Sudamérica. Fusión Franco-Nikkei construida en torno a platos estilo tapas que combinan la atención japonesa a los sabores puros, la acidez y el picante peruano, y la riqueza francesa, utilizando productos locales junto con influencias Nikkei.

Las características

Restaurante

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Acceso
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Optimización Corporativa: Ejecución Local en Francia

Como account executive en Naboo, entiendo lo crucial que es para los planificadores corporativos contar con un aliado local sólido. En Naboo en España, operamos con un equipo dedicado que se enfoca en ofrecer una experiencia personalizada y eficaz. Contamos con una red local en España que nos conecta con miles de espacios y proveedores, incluyendo opciones estratégicas en Francia. Esto nos permite presentar una shortlist de alta calidad que responde a las necesidades específicas de su organización, asegurando rapidez y eficiencia en cada proyecto. Nuestra experiencia en la coordinación integral minimiza riesgos y alinea todos los stakeholders, brindándole una tranquilidad invaluable en la ejecución de sus planes globales.

Optimización Corporativa: Ejecución Local en Francia

Preguntas frecuentes

La Table de Maïna ofrece varias salas que pueden acomodar desde pequeñas reuniones de 10 personas hasta grandes conferencias de hasta 150 asistentes. Cada espacio está diseñado para favorecer la comunicación y la colaboración, asegurando que su evento sea un éxito.

Sí, La Table de Maïna ha sido diseñada pensando en la accesibilidad. Dispone de entradas, baños y ascensores adaptados para personas con movilidad reducida, garantizando que todos sus asistentes puedan disfrutar del evento sin barreras.

La Table de Maïna cuenta con tecnología de vanguardia, incluyendo conexión Wi-Fi de alta velocidad, equipos audiovisuales y sistemas de videoconferencia. Esto permite a los organizadores de eventos corporativos realizar presentaciones y reuniones de manera eficiente y profesional.

El proceso de reserva en La Table de Maïna es simple y eficiente. Puede realizar su solicitud a través de nuestra página web o contactando directamente a nuestro equipo de atención al cliente. Le proporcionaremos toda la información necesaria sobre disponibilidad y opciones personalizadas para su evento.

Además de las instalaciones, La Table de Maïna ofrece servicios adicionales como catering personalizado, asistencia técnica durante el evento y opciones de decoración. Nuestro equipo está dedicado a asegurar que su evento sea exactamente como lo ha imaginado.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

74 €

Tasa excl. IVA/

pers