Restaurante
Restauración
Acceso

Gérardmer, 88400, Francia - H-D5006

La Table du Rouan

4.6
(256 Reseñas)

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La palabra del socio

La Table du Rouan es el restaurante del hotel familiar Hôtel la Jamagne en Gérardmer, un rincón gastronómico construido sobre cinco generaciones de hospitalidad desde 1905. La oferta gastronómica forma parte de paquetes gastronómicos y planes de estancia en el hotel, y recibió una Assiette MICHELIN con una distinción de dos cubiertos en abril de 2024, siendo el inspector quien lo describió como una opción confiable con cocina de calidad. El menú incluye platos homenaje que recuerdan la historia de la familia. Situado dentro del Hôtel la Jamagne, a pocos pasos del lago Gérardmer y del centro del pueblo, el restaurante ocupa un ambiente hotelero acogedor que incorpora un salón-bar, spa y piscina cubierta. La cocina presenta una cocina francesa moderna firmemente anclada en los sabores regionales de los Vosgos, con ocasionales guiños a otras regiones como Provenza; los platos son directos y frescos, aprovechando productos locales e influencias de lugares más lejanos. Julien Jeanselme lidera la cocina y lleva adelante la tradición culinaria familiar. Las propuestas incluyen la terrina de montaña "Ernest Jeanselme" (nombrada en honor a un ancestro que obtuvo una estrella en 1936), una sopa de pescado favorita, especialidades regionales de Vosgos y reinterpretaciones modernas de platos locales.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Restauración disponible
Gastronomic package (Forfait Gastronomique)

Gastronomic package (Forfait Gastronomique)

package — Listed on the site as €300 per person; English page also shows the package as €600 for 2 people.

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

Francés

Francés

Preguntas frecuentes

Optimización de espacios en Francia y España

Como account executive de Naboo en España, me enorgullece resaltar nuestra capacidad para ejecutar eventos con excelencia tanto localmente como en destinos internacionales como Francia. En esta sinergia, contamos con un equipo local dinámico y una red de proveedores que nos permite ofrecer una calidad insuperable en la selección de espacios. La Table du Rouan es solo un ejemplo del acceso a miles de opciones adecuadas. Nos especializamos en **agilizar la planificación** mediante negociaciones efectivas y **coordinación integral** que garantizan alineación con todos los stakeholders. En el sitio web de Naboo España, podrá descubrir cómo podemos **reducir riesgos** y optimizar cada evento a nivel global, sin perder de vista el enfoque en su mercado local.

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Preguntas frecuentes

La Table du Rouan cuenta con varias instalaciones modernas que incluyen salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual y un espacio versátil para banquetes. Estas instalaciones están diseñadas para garantizar un entorno eficiente y profesional para todo tipo de eventos corporativos.

Sí, La Table du Rouan está completamente adaptada para personas con movilidad reducida. Las instalaciones incluyen rampas de acceso y baños adaptados, lo que asegura una experiencia cómoda y accesible para todos los asistentes a los eventos.

La capacidad de La Table du Rouan varía según la disposición del evento, pero puede acomodar hasta 150 personas en formato de banquete y hasta 200 en conferencias. Esto lo convierte en un lugar ideal para eventos corporativos de diferentes tamaños.

La Table du Rouan está equipada con tecnología avanzada, incluyendo Wi-Fi de alta velocidad, sistemas de proyección y sonido. Estas capacidades son esenciales para garantizar que los eventos empresariales se desarrollen sin contratiempos y con toda la funcionalidad necesaria.

El proceso de reserva en La Table du Rouan es sencillo y transparente. Los interesados pueden completar un formulario en nuestro sitio web o ponerse en contacto directamente con nuestro equipo, quien proporcionará información sobre disponibilidad y tarifas, facilitando así la organización de su evento.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

74 €

Tasa excl. IVA/

pers