Restaurante
Restauración
Acceso
Antibes, 06600, France - H-D6833
L'Arazur
4.6
(941 Reseñas)
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La palabra del socio
L'Arazur es un restaurante gastronómico escondido en las estrechas calles del casco antiguo de Antibes, inaugurado en marzo de 2016. El servicio de sala ofrece una atención pulida orientada a una experiencia gastronómica de alta calidad. El restaurante está SELECCIONADO por la Guía Michelin y la lista de vinos es cuidadosamente elegida "en respeto a los vinicultores", con botellas, selecciones por copas y una opción dedicada de maridaje de vinos.
Un ambiente íntimo y auténtico combina un comedor en la planta baja con vistas a la cocina, una pequeña terraza y una sala inferior con bóveda de piedra. La decoración mezcla elementos antiguos y modernos, y las salas son cálidas y tenue luz, adecuadas para cenas tranquilas.
La cocina es una alta gastronomía mediterránea moderna que se centra en ingredientes frescos de temporada con preparaciones creativas y refinadas. El menú cambia regularmente de acuerdo con las estaciones y las inspiraciones del chef, y la cocina ofrece tanto un menú degustación como una selección a la carta. La cocina adapta los platos para alergias e intolerancias.
El chef Lucas Marini se formó en Ferrandi en París y trae experiencia de Ledoyen, Le Grand Véfour y Mirazur; trabaja en estrecha colaboración con su pareja Jeanne Martin y la pareja enfatiza la frescura, la alta calidad de los ingredientes y la generosidad en su cocina.
Las especialidades incluyen Tartare de Daurade, Carpaccio de Saint-Jacques, Terrine de Foie Gras con gelatina de mango y maracuyá, el Menú Degustación y Crémeux de chocolate negro.
Las características

Restaurante
Acceso
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Restauración disponible

Menu Dégustation
tasting_menu — Tasting menu: 2 starters, 2 mains and choice of cheese or dessert; served to the entire table.

Wine pairing (food pairing)
wine_pairing — Suggested wine pairing to accompany the tasting menu.
Restauración

Contemporáneo

Mediterráneo

Alta cocina
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
L'Arazur ofrece unas instalaciones modernas y versátiles, que incluyen salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual de última generación, áreas de trabajo colaborativas y espacios para actividades de team building. Además, hay zonas exteriores ideales para pausas y actividades informales, lo que garantiza un ambiente inspirador y productivo.
L'Arazur se encuentra en una ubicación privilegiada en Francia, con fácil acceso por carretera y transporte público. Las instalaciones están completamente adaptadas para personas con movilidad reducida, facilitando el acceso a todas las áreas del espacio. Contamos con estacionamiento suficiente y señalización clara para asegurar que todos los visitantes puedan disfrutar de nuestro espacio sin inconvenientes.
L'Arazur cuenta con diferentes salones y espacios flexibles que pueden albergar desde reuniones íntimas de 10 personas hasta grandes conferencias para 300 asistentes. Esto permite adaptar el espacio según las necesidades específicas de su evento corporativo, garantizando que cada reunión sea exitosa y se ajuste a sus requerimientos.
L'Arazur está diseñado para satisfacer las necesidades de empresas que buscan un lugar de trabajo eficiente y profesional. Ofrecemos conexión Wi-Fi de alta velocidad, servicios de catering personalizados, tecnología audiovisual avanzada y soporte técnico durante todo el evento, lo que asegura que todas las actividades se desarrollen sin contratiempos.
El proceso de reserva en L'Arazur es sencillo y directo. Puede contactar a nuestro equipo a través de la página web larazur para consultar disponibilidad y recibir un presupuesto personalizado. Una vez confirmado, se procederá a firmar un contrato y acordar los detalles logísticos, asegurando que su evento esté perfectamente planificado.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
170 EUR
Tasa excl. IVA/pers