L'Atelier des chefs - Rueil-Malmaison

¡20 años preparando los mejores recuerdos de equipo en L'Atelier des Chefs! ¿Listos para intercambiar las salas de reuniones por nuestros delantales? Ya sea que prefieras un menú clásico o un desafío culinario picante, nuestro taller en Rueil-Malmaison privatiza sus fogones para grupos de 8 a 60 personas. No hay receta estándar: elaboramos un presupuesto a medida, cuidadosamente diseñado, para ajustarse perfectamente a tu presupuesto y a tus requisitos. ¿Pasamos a la mesa?

Aquí están nuestros formatos:

• Curso de cocina — de 8 a 14 personas: ¿Y si aprender a cocinar se convirtiera en un placer? El curso de cocina lo hace posible, ¡pero no solo eso! También te enseña a organizarte como un equipo de restaurante. ¡Te espera un verdadero trabajo en equipo para realizar juntos el menú que habrás elegido! ¿El objetivo? Crear un espíritu de equipo en torno a un momento de aprendizaje convivial y delicioso.

• Desafío culinario — de 12 a 35 personas: ¡Estimula y fortalece a tus equipos! Para un menú completo o para un bufé, tus colaboradores se repartirán en varias brigadas para preparar parte de la comida que luego se degustará juntos. En el momento de la degustación, cada uno será juez de las creaciones de los demás y podrá votar por la parte de la comida que más le haya gustado. El equipo que obtenga más votos será declarado ganador del desafío. El desafío también puede llevarse a cabo por la tarde alrededor de la preparación de un bufé dulce o de aperitivos.

• El cóctel participativo — de 40 a 60 personas: ¿Imagina varias recetas saladas y dulces deliciosas a disposición de tus colaboradores? Así es como se desarrolla el Cóctel Participativo. Dispuestas en varias islas de trabajo, con o sin chefs, tus colaboradores podrán moverse de isla en isla para preparar piezas de cóctel en 10 minutos, antes de degustarlas. En un cóctel participativo, todo se hace al instante, se come lo que se ha cocinado en el momento. Esto permite dar un carácter muy vivo, libre y dinámico donde los colaboradores pueden facilitarmente mezclarse e intercambiar.

• Taller Solidario — de 10 a 35 personas: El curso de cocina solidaria para empresas permite a los colaboradores preparar menús para los más necesitados. L'Atelier des Chefs te propone preparar cestas abundantes, deliciosas y prácticas para nuestra asociación socia: O coeur de la rue. Nuestros chefs te acompañarán para elaborar estos menús en grandes cantidades gracias a un trabajo alimentario en cadena. El objetivo es trabajar juntos para realizar, en armonía, las cestas más completas posibles.