Restaurante
Acceso

Saint-Girons, 09200, Francia - H-D6237

L'Auberge d'Antan

4.7
(1775 Reseñas)

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La palabra del socio

L'Auberge d'Antan es una posada de época donde los sabores regionales tradicionales ocupan un lugar central; revive recetas atemporales del terroir de Ariège y ofrece platos preparados en el lugar por Yannick y Laurent, quienes invitan a los huéspedes a ver algunas preparaciones cocinándose ante sus ojos, reforzando un espíritu casero. La casa combina un ambiente patrimonial con comodidad moderna y promete una experiencia relajante y restauradora en el corazón de Saint-Girons. La auberge ha sido seleccionada por la Guía Michelin por su cocina tradicional impulsada por el terroir. La auberge ocupa una posada del siglo XIX y mantiene un ambiente cálido, auténtico y convivial; forma parte del Domaine de Beauregard, que ofrece un parque arbolado, una piscina al aire libre y un spa instalado en los antiguos establos. La cocina se basa en técnicas francesas tradicionales centradas en el terroir que priorizan la obtención local, con carnes provenientes de los valles circundantes y preparaciones que desarrollan profundidad a través de una cocción paciente. Las especialidades incluyen garbure (sopa/guiso tradicional), potée (guiso contundente clásico), carnes locales asadas en horno de leña, guisos regionales cocinados a fuego lento y otros platos de temporada enfocados en el terroir.

Las características

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Ejecución local con un toque global en Francia

Como Account Executive en Naboo, estoy aquí para asegurarte que, aunque estés planificando en Francia, contarás con la fortaleza de un equipo local en España. Gracias a nuestra red local, podemos ofrecerte una selección de los mejores espacios, incluyendo opciones en L'Auberge d'Antan, y garantizar una calidad de shortlist inigualable. Al trabajar a nivel global, tienes acceso a miles de proveedores, lo que facilita la coordinación integral y mejora nuestro poder de negociación. Nuestra misión es reducir riesgos y asegurar la alineación con todos los stakeholders, haciéndolo todo más ágil y eficiente. Recuerda que estás en el sitio web de Naboo España, donde nuestra experiencia se extiende más allá de nuestras fronteras.

Ejecución local con un toque global en Francia

Preguntas frecuentes

L'Auberge d'Antan cuenta con salas de reuniones equipadas con tecnología moderna, conexión Wi-Fi gratuita y opciones de catering personalizadas. Además, ofrecemos un entorno acogedor que fomenta la creatividad y el trabajo en equipo, ideal para cualquier evento empresarial.

Sí, L'Auberge d'Antan está diseñada para ser accesible a personas con movilidad reducida. Contamos con rampas y baños adaptados, asegurando que todos los asistentes puedan disfrutar de nuestras instalaciones sin inconvenientes.

L'Auberge d'Antan tiene la capacidad para acoger hasta 150 personas en sus espacios principales, lo que la convierte en una opción versátil para eventos corporativos de diversas magnitudes. Podemos adaptar nuestras salas según las necesidades de su evento.

L'Auberge d'Antan proporciona una infraestructura adecuada para eventos corporativos, incluyendo equipos audiovisuales, espacios para talleres y áreas de descanso. Nuestro personal está capacitado para brindar soporte técnico y logístico durante su evento.

Para realizar una reserva en L'Auberge d'Antan, puede visitar nuestra página web o contactarnos directamente. Nuestro equipo de atención al cliente está disponible para ayudarlo a seleccionar las fechas y opciones más adecuadas para su evento, asegurando una experiencia fluida desde el inicio.

Presupuesto gratuito

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A partir de

97 €

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