Restaurante
Restauración
Acceso
Lorient, 56100, Francia - H-D5727
Le 26-28
4.8
(276 Reseñas)
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La palabra del socio
Le 26-28 en Lorient presenta un concepto gastronómico moderno con una atmósfera relajada. El chef se mantiene físicamente cerca de los comensales para escuchar sus deseos y comentarios. La casa está incluida en la Guía Michelin (Seleccionado) y recomendada por Gault & Millau (2 toques).
Una luminosa sala de comedor ofrece espacio entre las mesas, una decoración cálida y un interior cuidadosamente diseñado. La cocina abierta expone los sonidos, aromas y gestos del servicio y crea una conexión sensorial vibrante entre los chefs y los invitados. El comedor está climatizado y cuenta con una sala privada para 10 personas, lo que lo hace adecuado para ocasiones especiales.
La cocina contemporánea gastronómica sigue un menú à la carte deliberadamente limitado, basado en ingredientes locales frescos y de temporada de proveedores de agricultura razonada u orgánica. Los menús de tipo degustación enfatizan sabores sensoriales, auténticos y ligeros.
El chef Arthur Friess se formó en casas importantes de París, notablemente en el Royal Monceau con Roberto Rispoli y en el Plaza Athénée con Alain Ducasse y Romain Meder, y aporta esa experiencia a la cocina.
Las especialidades incluyen un menú de langosta de cinco platos, el menú del día, menús de degustación de temporada y platos para llevar.
Las características
Restaurante
Acceso
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Restauración disponible
Menu Homard (Five-course lobster menu)
prix fixe — Available Fridays and Saturdays; available on weekdays by reservation.
Restauración
Contemporáneo
Alta cocina
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
Le 26-28 cuenta con varias salas equipadas con tecnología audiovisual de última generación, acceso a internet de alta velocidad y espacios polivalentes ideales para reuniones, conferencias y talleres. Además, ofrece servicios de catering y planificación personalizada para adaptarse a las necesidades específicas de cada evento.
Le 26-28 tiene capacidad para albergar hasta 200 personas en un formato de teatro y hasta 150 en un diseño de banquete. Esta flexibilidad permite a los organizadores ajustar el espacio según el tipo de evento que estén planificando, garantizando un ambiente cómodo y profesional.
Le 26-28 está estratégicamente ubicado en el centro de Francia y es fácilmente accesible en transporte público. Hay varias estaciones de metro y autobuses cercanas que conectan con las principales rutas y también se recomienda el uso de taxis y servicios de ridesharing para mayor comodidad.
Le 26-28 está equipado con todas las infraestructuras necesarias para eventos corporativos, incluyendo salas de reuniones modernas, áreas de trabajo colaborativo y zonas de descanso. También ofrece soporte técnico en el lugar y servicios de secretaría, lo que asegura una experiencia fluida para los organizadores y participantes.
Para reservar Le 26-28, los interesados pueden visitar nuestra página web o contactar directamente con nuestro equipo de reservas. Es recomendable realizar la reserva con anticipación para asegurar la disponibilidad de fechas y espacios, y nuestro equipo estará encantado de ayudar en cada paso del proceso hasta la realización del evento.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
85 EUR
Tasa excl. IVA/pers