Le Capot

Le Capot es un restaurante lounge y bar ubicado en las alturas de Caluire-et-Cuire, cerca de Lyon y de los Monts d'Or. Este establecimiento recibe a los amantes de la buena comida durante todo el año en un ambiente cálido y acogedor centrado en un bar recién diseñado que ofrece tapas y cócteles. El chef Lionel Lelarge y su equipo destacan una cocina francesa de temporada elaborada exclusivamente con ingredientes frescos. El menú ofrece entradas y platos principales de pescado, carne y vegetarianos, así como postres preparados por el chef pastelero. Entre los platos destacados se encuentran una chuleta de ternera forestal de 450 gramos, un risotto cremoso con parmesano, pulpo asado y txistorra, un tartar de carne, un entrecot y riñones a dos mostazas. Le Capot se adapta ampliamente a comidas en grupo y eventos privados, organizando almuerzos, cenas, recepciones tipo cóctel, barbacoas, veladas al aire libre, seminarios, desayunos de negocios, jornadas de team-building, fiestas bailables y encuentros de petanca. La propiedad ofrece varias salas de estilo distintivo, un área de bar, un salón privado llamado La Villa, una gran terraza y ocho canchas de petanca, creando una atmósfera campestre a solo unos minutos del metro Cuire. El equipo adapta las propuestas según los gustos y presupuestos de los clientes, con opciones de privatización total o parcial, menús para grupos, recepciones de pie para grupos de 12 personas o más, así como servicio de catering y cócteles a domicilio. La atmósfera en Le Capot es cálida y amigable, reforzada por tres salas de estilo diferente, un nuevo espacio de bar, un salón privado y una espaciosa terraza en un entorno natural excepcional. La inclusión de canchas de petanca añade una dimensión social y relajada, evocando la campiña a solo unos minutos de Lyon.