Restaurante
Restauración
Acceso
Barjac, 30430, France - H-D5232
Le Carré des Saveurs
4.3
(498 Reseñas)
100 máximo
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La palabra del socio
Le Carré des Saveurs es un restaurante bistronómico ubicado en una idílica finca rural rodeada de viñedos, olivos y campos de lavanda. Destaca un menú de placeres, ofrece paseos gourmet y una carta de vinos del Domaine Pays de Cocagne, y está distinguido en la Guía Michelin y etiquetado como "Table Savoureuse" por Logis de France. El sitio incluye el hotel Le Mas du Terme, lo que permite experiencias combinadas para los huéspedes.
Los comensales cenan en un patio al aire libre con una fuente y terrazas o en un acogedor y cálido comedor bajo techos abovedados del siglo XVIII; la casa también cuenta con un bar moderno y elegante y un brillante entorno de mas de piedra.
La cocina produce platos creativos y caseros arraigados en productos frescos, locales y de temporada, utilizando plantas aromáticas de su jardín y vinos y aceites de la finca; los menús cambian según las llegadas y las estaciones.
El joven chef Guillaume Jumeau, un Maître Restaurateur y autodenominado Activista del Sabor, lidera la cocina y aplica su experiencia para ofrecer menús excepcionales.
Las especialidades incluyen Œuf parfait con socca y champiñones; Daube Provençale con frituras de panisse; La Châtaigne (compota, helado, mousse, crumble de chocolate); un entrante de mercado de temporada; y la sugerencia diaria del chef.
Las características
Restaurante
Acceso
indefinido
Restauración disponible
Menu Plaisir
set menu — Entrée + Plat + Dessert. Available at lunch and evening.
Formule Midi Plaisir
lunch formula — Entrée + Plat or Plat + Dessert. Only at lunch, Monday to Friday (excluding public holidays).
Saveur gift box
forfait — Includes a champagne flute, the Balade du Mas menu (starter, main, cheese, dessert), a bottle of Domaine Pays de Cocagne wine and coffee.
Formule Midi Enfant
lunch formula — Children's lunch: fish or meat, vegetables, fries and ice cream. Only at lunch, Monday to Friday (excluding public holidays).
Massage & Lunch box
forfait — Includes a day at the Domaine with a 30-minute massage, the Balade Carré des Saveurs lunch menu, a glass of Domaine Pays de Cocagne wine and coffee.
Gourmand gift box
forfait — Includes a Mas aperitif or non-alcoholic cocktail, the Balade Carré des Saveurs menu (starter, main, dessert), a glass of Domaine Pays de Cocagne wine and coffee.
Restauración
Bistronómico
Francés
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
Le Carré des Saveurs ofrece instalaciones modernas y versátiles, ideales para eventos corporativos. Dispone de salas equipadas con tecnología audiovisual de última generación, espacios para reuniones y áreas de descanso, permitiendo tanto conferencias como sesiones de trabajo colaborativas.
Sí, Le Carré des Saveurs está comprometido con la accesibilidad. Las instalaciones cuentan con facilidades adecuadas para personas con movilidad reducida, incluyendo rampas y ascensores, asegurando que todos los asistentes puedan disfrutar de su evento sin inconvenientes.
Le Carré des Saveurs puede albergar hasta 200 personas en su espacio principal, lo que lo convierte en una opción ideal para eventos de gran escala, como conferencias y seminarios. Además, ofrece opciones para dividir espacios según las necesidades específicas de su evento.
Le Carré des Saveurs está equipado con una completa infraestructura empresarial que incluye Wi-Fi de alta velocidad, sistemas de videoconferencia y salas de reuniones adaptadas. Esto facilita la organización de eventos empresariales que requieren tecnología avanzada y conectividad constante.
El proceso de reserva en Le Carré des Saveurs es sencillo. Puede contactar al equipo de ventas a través de su sitio web o por teléfono, donde recibirán toda la información necesaria. Se recomienda realizar la reserva con antelación, especialmente para fechas populares, para asegurar la disponibilidad del espacio.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
74 EUR
Tasa excl. IVA/pers