Restaurante
Restauración
Acceso

Saarbrücken, 66111, Alemania - H-D8954

Le Comptoir

4.8
(168 Reseñas)

Se ha traducido automáticamente cierta información.

La palabra del socio

Le Comptoir es un pequeño restaurante en la casa natal del cineasta Max Ophüls. Un largo mostrador forma el corazón de un espacio cálido, abierto e informal, fomentando la interacción directa con el chef; varias mesas ofrecen un seating más privado. Se sirve un único menú de degustación (que rota cada dos meses) en 4 o 5 platos como una progresión impulsada por el mercado con maridajes de vino; hay menús vegetarianos disponibles con previo aviso; la cocina enfatiza la frescura, la sostenibilidad y la calidad constante más que una extensa lista à la carte. Jens Jakob es el Chef de Cuisine, un chef nacido en Saarbrücken con casi dos décadas de experiencia, incluyendo su servicio como Küchenmeister en el Gästehaus Erfort con estrella Michelin y la fundación de Le Noir, que obtuvo una estrella Michelin en 2010 y una segunda en 2012. Desde junio de 2022 es el único dueño, desempeñándose como director general y líder del servicio con un estilo accesible y convivial, apoyado por un pequeño equipo de larga trayectoria que incluye a la patissière Andrea Scheyer y al ex jefe de camareros David Schaummberg. Entenleber con ruibarbo y almendra; Seeteufel (rape) con caviar, remolacha y albahaca; raviolis de yema con trufa de Périgord y espinacas; filete de ternera con alcachofa, pimienta y tomillo; mille-feuille con crème pâtissière y piña.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Restauración disponible
5-course tasting menu (March-April 2026)

5-course tasting menu (March-April 2026)

tasting menu — Seasonal 5-course menu; vegetarian menu available on prior request.
4-course tasting menu (March-April 2026)

4-course tasting menu (March-April 2026)

tasting menu — Seasonal 4-course menu; vegetarian menu available on prior request.

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

De temporada

De temporada

Alta cocina

Alta cocina

Preguntas frecuentes

Ejecución sólida en Alemania y España

Como account executive en Naboo, estoy comprometido a ofrecer a nuestros clientes una ejecución local excepcional en España, mientras que también aprovechamos nuestrared global que incluye miles de espacios y proveedores en Alemania. Trabajar con Naboo en España significa que contarás con un equipo local que comprende las necesidades de tu empresa, garantizando una calidad de shortlist que se alinea exactamente con tus objetivos. Nuestra capacidad de negociar, coordinar y gestionar proyectos integralmente contribuye a una notable reducción de riesgos. Además, nuestra experiencia proporciona una solución rápida y eficiente en cada fase de planificación, permitiéndote enfocarte en los resultados finales mientras nosotros nos ocupamos de los detalles en Alemania y más allá.

Ejecución sólida en Alemania y España

Preguntas frecuentes

Le Comptoir ofrece amplias instalaciones adaptadas para eventos corporativos, incluyendo salas de reuniones equipadas con tecnología de última generación, zonas de trabajo colaborativo y un área de descanso. Además, contamos con un servicio de catering que puede ajustarse a las necesidades de su evento, asegurando una experiencia completa y satisfactoria.

Sí, Le Comptoir está diseñado para ser completamente accesible. Contamos con rampas, ascensores y baños adaptados para garantizar que todas las personas, independientemente de su movilidad, puedan disfrutar de nuestras instalaciones sin dificultades.

Le Comptoir puede albergar hasta 200 personas en un banquete y 250 en un evento tipo cóctel. Nuestras áreas flexibles permiten acomodar diferentes tipos de configuraciones, lo que facilita la organización de su evento según sus requisitos específicos.

Le Comptoir dispone de una sólida infraestructura empresarial que incluye conexión a internet de alta velocidad, equipos audiovisuales modernos y soporte técnico en el lugar. Estas características aseguran que sus presentaciones y comunicaciones se realicen sin contratiempos, creando un entorno profesional eficaz.

El proceso de reserva en Le Comptoir es sencillo y eficiente. Puede contactar a nuestro equipo a través de nuestra página web, donde le proporcionaremos toda la información necesaria. Una vez confirmado el espacio, trabajaremos junto a usted para personalizar todos los detalles y garantizar que su evento sea un éxito.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

51 €

Tasa excl. IVA/

pers