Restaurante
Restauración
Acceso
Caen, 14000, France - H-D6284
Le Dauphin
4.1
(796 Reseñas)
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La palabra del socio
Le Dauphin es el restaurante del Hôtel Le Dauphin en Caen, Normandía. Su Table du Chef ha sido galardonada con 2 toques y 13/20 en la guía Gault & Millau 2026. El restaurante destaca por una rica y cuidadosamente seleccionada carta de vinos, respaldada por una notable bodega. Los salones privados pueden recibir grupos de 12 hasta 50 personas, lo que hace que el restaurante sea adecuado para reuniones y eventos en un entorno refinado e íntimo.
El restaurante ocupa comedores elegantes, suavemente decorados, y salones privados, con algunas mesas ubicadas alrededor de una chimenea, ofreciendo una atmósfera tranquila, refinada e íntima. Un bar lounge, La Galerie du Prieuré, también está disponible en las instalaciones.
La cocina es moderna y centrada en la temporada, arraigada en la tradición normanda y favoreciendo preparaciones sutiles y delicadas que ponen de relieve los productos regionales, con un énfasis particular en el pescado y los mariscos.
Stéphane Pugnat (Maître Restaurateur). El establecimiento posee la distinción de Maître Restaurateur.
Las especialidades incluyen Poisson du jour; Sashimi de thon (atún sellado); platos que destacan el pescado y los mariscos; cocina estacional de origen regional; y la Table de Chef (mesa del chef).
Las características
Restaurante
Acceso
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Restauración disponible
Breakfast buffet (à volonté)
Buffet — Buffet breakfast; indicated in hotel services as 'Petit déjeuner : Buffet A VOLONTE'.
Private parking (reservation on site)
Parking — Private parking price indicated per night on the site's services page (reservation on site).
Continental breakfast served at the bar
Continental breakfast — Continental option served at the bar.
Restauración
Contemporáneo
Francés
Mariscos
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
Le Dauphin cuenta con modernas instalaciones que incluyen salas de conferencias equipadas con tecnología audiovisual de última generación, espacios flexibles que se pueden adaptar a diferentes configuraciones y áreas de descanso. Esto lo convierte en un lugar ideal para reuniones, presentaciones y eventos corporativos en un entorno profesional.
Le Dauphin está diseñado para ser completamente accesible, cumpliendo con todas las normativas de movilidad. Dispone de rampas, ascensores y baños adaptados, asegurando que todos los asistentes, independientemente de sus necesidades, puedan disfrutar del evento sin inconvenientes.
Le Dauphin tiene la capacidad de albergar hasta 300 personas en su sala principal, lo que permite organizar eventos de gran envergadura. Para reuniones más pequeñas, también ofrece salas íntimas que pueden acomodar grupos reducidos, garantizando un espacio adecuado para cada tipo de reunión.
Le Dauphin está equipado con conexión Wi-Fi de alta velocidad en todas sus áreas, gestión profesional de eventos y soporte técnico durante el mismo. Estas instalaciones permiten que su evento se desarrolle sin contratiempos y con todas las herramientas necesarias para maximizar la productividad.
El proceso de reserva en Le Dauphin es sencillo. Puede visitar nuestra página web le-dauphin donde encontrará un formulario de contacto. Nuestro equipo se pondrá en contacto con usted para discutir sus necesidades, proporcionar disponibilidad y formalizar la reserva de manera rápida y eficiente.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
91 EUR
Tasa excl. IVA/pers