Restaurante
Restauración
Acceso

Avignon, 84000, Francia - H-D4564

Le Joat

4.7
(181 Reseñas)

Se ha traducido automáticamente cierta información.

La palabra del socio

LE JOAT es un restaurante gourmet y gastronómico en el centro de Aviñón que enfatiza la comida refinada y las combinaciones de vinos. La cocina se centra en la cocina de temporada: los platos evolucionan con las estaciones y las inspiraciones del chef, con una cuidadosa selección de productos frescos del mercado. Un sommelier dedicado cuida de una bodega de vinos curada que incluye dominios como Château Juvenal, Domaine Trélus, Domaine des Escaravailles, Domaine Hauvette y Domaine du Paternel para proporcionar vinos emparejados. LE JOAT figura en Gault & Millau y en la Guía Michelin, lo que subraya su enfoque contemporáneo de alta cocina. El comedor ofrece un ambiente cálido y acogedor con una terraza para comer al aire libre y una atmósfera convivial de alta cocina. La cocina es contemporánea y centrada en el producto, basada en un menú impulsado por el mercado con preparaciones precisas y refinadas. El chef Joris Tixador, nacido en una familia de agricultores, dirige la cocina y coloca el respeto por la tierra y los productos en el corazón de su trabajo, describiendo la gastronomía como el encuentro de un producto, una estación y una emoción. Las especialidades incluyen menús estructurados y opciones de degustación de múltiples secuencias para un descubrimiento gastronómico, menús de degustación de temporada y menús dedicados de chef de cuatro y seis secuencias.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
undefined
Restauración disponible
Menu au fil des saisons — Entrée/Plat or Plat/Dessert

Menu au fil des saisons — Entrée/Plat or Plat/Dessert

prix fixe — Only available at midday
Menu enfant

Menu enfant

prix fixe — For children up to 12 years
Menu LE JOAT — 4 séquences

Menu LE JOAT — 4 séquences

tasting menu — Available midday and evening
Menu au fil des saisons — Entrée/Plat/Dessert

Menu au fil des saisons — Entrée/Plat/Dessert

prix fixe — Only available at midday
Menu LE JOAT — Entrée/Plat/Dessert

Menu LE JOAT — Entrée/Plat/Dessert

prix fixe — Available midday and evening
Menu LE JOAT — 6 séquences

Menu LE JOAT — 6 séquences

tasting menu — Available midday and evening

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

De temporada

De temporada

Alta cocina

Alta cocina

Optimización Global con Presencia Local en Francia

Como parte de Naboo en España, cuento con un equipo local altamente capacitado que facilita una conexión directa con nuestros socios en Francia. Esto nos permite acceder a un impresionante portafolio de espacios y proveedores en este país, garantizando una ejecución impecable de cada proyecto. Nuestro enfoque combina la rapidez y eficacia en la selección de espacios, apoyado por nuestra red local que asegura calidad en la shortlist y poder de negociación. Al trabajar con nosotros, minimizarás riesgos y asegurarás una coordinación integral con todos los stakeholders, lo que te permitirá concentrarte en lo que más importa: el éxito de tus eventos. Con Naboo, no solo cuentas con un aliado local en España, sino también un soporte global robusto que abarca Francia y más allá.

Optimización Global con Presencia Local en Francia

Preguntas frecuentes

Le Joat cuenta con diversas instalaciones equipadas para satisfacer las necesidades de eventos corporativos. Desde salas de reuniones hasta espacios amplios para conferencias, todas las áreas están diseñadas con tecnología avanzada y comodidad para garantizar un ambiente productivo.

Le Joat se ha comprometido con la accesibilidad total, ofreciendo instalaciones adaptadas para personas con movilidad reducida. Esto incluye entradas sin barreras, ascensores accesibles y baños adaptados, asegurando que todos los asistentes puedan disfrutar de los eventos sin inconvenientes.

La capacidad de Le Joat varía según las salas y el tipo de evento. En su configuración más amplia, puede albergar hasta 300 personas, lo que lo convierte en un espacio ideal para convenciones, seminarios y eventos de networking.

Le Joat está equipado con una infraestructura empresarial de alta calidad que incluye conexión Wi-Fi de alta velocidad, equipos audiovisuales modernos y servicios de catering. Todo esto permite que los organizadores de eventos se concentren en el contenido, mientras Le Joat se encarga de los aspectos logísticos.

El proceso de reserva en Le Joat es sencillo y eficiente. Los planificadores de eventos pueden contactar al equipo de Le Joat a través de su página web para verificar disponibilidad, discutir detalles específicos y formalizar la reserva. Se recomienda realizar la solicitud con antelación para asegurar las fechas deseadas.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

85 €

Tasa excl. IVA/

pers