Restaurante
Acceso

Périgueux, 24000, Francia - H-D4790

Le Pétrocore

4.9
(145 Reseñas)

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La palabra del socio

Le Pétrocore es un restaurante gastronómico en Périgueux que combina técnicas modernas con fuertes raíces regionales para reinterpretar la cocina del Périgord. Ofrece un menú accesible al mediodía y un servicio exclusivo por la noche con un número limitado de plazas para garantizar alta calidad y atención cercana. Los fundadores se formaron en un BTS en Boulazac, adquirieron experiencia en Le Relais de la Poste, Le Carré des Feuillants, Park Gstaad y l’Europea, trabajaron como chefs privados, regresaron de Canadá y establecieron el restaurante entre 2021 y 2023. El equipo da la misma importancia a la selección de vinos y bebidas bajo la dirección de Morgane Guider, y Le Pétrocore fue seleccionado por la Guía Michelin. Un elegante y acogedor comedor cuenta con elementos de diseño a medida, incluida una barra diseñada especialmente como pieza central y tres grandes ventanas de exhibición hechas a medida, creando una atmósfera refinada y centrada en el servicio. La cocina ofrece una cocina périgordina moderna enraizada en el terroir, enfatizando productos de temporada y cadenas de suministro cortas, con un servicio nocturno centrado en ingredientes regionales de primera calidad. Malo Tual lidera la cocina. Entre las especialidades se incluyen platos de trufa negra, preparaciones de pato del Périgord, creaciones con caviar de Neuvic, platos de degustación del terroir de temporada y un menú efímero que cambia cada tres semanas.

Las características

Restaurante

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Preguntas frecuentes

Planificación Corporativa Global: Francia y España

Como account executive de Naboo en España, estoy aquí para asegurar que sus eventos corporativos sean un éxito rotundo. Aunque Le Pétrocore está ubicado en Francia, nuestra sólida presencia local en España garantiza que contemos con un equipo experto y una red robusta para ayudarle en cada fase de su planificación. Al colaborar con nosotros, se beneficia de nuestra capacidad para acceder a miles de espacios y proveedores en toda Europa, incluido Francia. Esto significa que podemos ofrecerle una shortlist de alta calidad en poco tiempo, optimizando la coordinación y garantizando la alineación con todos los stakeholders involucrados. Con Naboo en España, experimentará un poder de negociación superior, una gestión experta de riesgos y un soporte local confiable en cada etapa del proceso.

Planificación Corporativa Global: Francia y España

Preguntas frecuentes

Le Pétrocore ofrece modernas instalaciones diseñadas específicamente para eventos corporativos, incluyendo salas de reuniones equipadas con tecnología avanzada, áreas de conferencias y zonas de descanso. Además, contamos con espacios adaptables para diferentes tipos de actividades, garantizando que cada evento se desarrolle sin inconvenientes.

Le Pétrocore puede acomodar hasta 300 personas en su área principal para eventos corporativos. Las salas menores están disponibles para reuniones más íntimas, lo que permite flexibilidad según las necesidades de cada planificador de eventos.

Sí, Le Pétrocore ha sido diseñado teniendo en cuenta la accesibilidad. Todas nuestras instalaciones cuentan con rampas, ascensores y servicios adecuados para asegurar que todas las personas, incluidas aquellas con movilidad reducida, puedan participar en los eventos de manera cómoda.

El proceso de reserva en Le Pétrocore es sencillo y eficiente. Los planificadores de eventos pueden ponerse en contacto con nuestro equipo a través de la página web le-petrocore para verificar la disponibilidad, discutir los requisitos específicos del evento y formalizar la reserva.

Le Pétrocore cuenta con infraestructura empresarial de vanguardia, incluyendo acceso a internet de alta velocidad, soporte técnico en el lugar y servicios de catering adaptados a diversas preferencias dietéticas. Esto garantiza que los eventos se desarrollen sin contratiempos y con toda la comodidad necesaria.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

85 €

Tasa excl. IVA/

pers