Restaurante
Acceso
Beaune, 21200, France - H-D5218
Le Relais de Saulx
4.8
(499 Reseñas)
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La palabra del socio
Le Relais de Saulx se encuentra en un edificio con carácter que data de 1673, cerca de los Hospitales. Está dirigido por un chef y su pareja, Agnès Peyre, quienes anteriormente dirigían Le Timbre en París. El restaurante ocupa una casa histórica en Beaune y está distinguido en la Guía Michelin como una mesa seleccionada.
El comedor es rústico y acogedor, con vigas de madera claras, bancos naranjas y una mesa de d'hôtes comunal que crean una atmósfera íntima y convivial.
La cocina ofrece una gastronomía moderna enfocada en el mercado, centrada en productos frescos y preparaciones sencillas y sabrosas. La comida se describe como saludable, sabrosa y franca.
El chef Charles Danet lidera la cocina.
Las especialidades incluyen un quasi de ternera con remolachas, avellanas y aceitunas negras, y una manzana cocida con crema de bergamota acompañada de helado de vainilla casero. El menú presenta platos de temporada y una hermosa carta de vinos centrada en Borgoña, con una notable selección de botellas orgánicas y biodinámicas.
Las características
Restaurante
Acceso
indefinido
Preguntas frecuentes
Le Relais de Saulx cuenta con diversas instalaciones que incluyen salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual de última generación, un amplio salón para recepciones y eventos, así como espacios al aire libre para actividades de team building. Todas las instalaciones están diseñadas para garantizar la comodidad y funcionalidad necesarias para las corporaciones.
Sí, Le Relais de Saulx es completamente accesible para personas con movilidad reducida. Dispone de rampas y adaptaciones específicas en todas sus instalaciones, lo que permite que todos los asistentes puedan disfrutar de los eventos sin ninguna restricción. Nos aseguramos de que todos nuestros espacios sean inclusivos.
Le Relais de Saulx tiene una capacidad máxima de hasta 200 personas en su salón principal para eventos corporativos. Dependiendo del tipo de disposición que se requiera, como teatro, banquete o formato en U, podemos ajustar el número de asistentes para adaptarnos a sus necesidades específicas.
Le Relais de Saulx ofrece una infraestructura empresarial robusta, incluyendo conexión a internet de alta velocidad, sistemas de videoconferencia y equipos de proyección. Ideal para presentaciones y reuniones de trabajo, nuestros espacios están equipados para satisfacer las demandas tecnológicas de eventos corporativos modernos.
Para reservar un espacio en Le Relais de Saulx, puede visitar nuestra página web le-relais-de-saulx donde encontrará un formulario de contacto. También puede llamarnos directamente para obtener información sobre disponibilidad, tarifas y opciones personalizadas para su evento. Nuestro equipo estará encantado de ayudarle durante todo el proceso de planificación.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
97 EUR
Tasa excl. IVA/pers