Restaurante
Acceso

Biarritz, 64200, Francia - H-D4653

Le Saleya

4.9
(332 Reseñas)

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La palabra del socio

Le Saleya es un restaurante moderno en Biarritz. Se basa en recetas y ingredientes regionales descritos como "mijotées à la sauce basque", mostrando sabores inspirados en la cocina vasca. El restaurante está reconocido en la Guía MICHELIN (Selección). Una terraza bien situada da a la sala del comedor. El interior está amueblado con un cuidadosamente estilizado espíritu de los años setenta. Juntos, estos elementos crean una atmósfera relajada, convivial y casual para los comensales. La cocina es moderna y está arraigada en productos locales y de temporada. La obtención de ingredientes se centra en productores locales, y la cocina refleja ese enfoque en una carta rotativa impulsada por el mercado. Los platos son generosos y bien ejecutados, cuidadosamente preparados. Las especialidades incluyen œuf parfait con judías verdes, txistora y cebollas rojas, y cuello de cerdo (échine de cochon) con sepia, brotes de espinacas y zanahoria.

Las características

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Le Saleya cuenta con varias salas de reuniones equipadas con tecnología avanzada, proyectores y pantallas de alta definición. Además, dispone de áreas multifuncionales que se pueden adaptar a distintas configuraciones, perfectas para conferencias, seminarios y talleres. Todo el espacio está diseñado para brindar comodidad y funcionalidad para tus eventos empresariales.

Le Saleya es totalmente accesible para personas con movilidad reducida, cumpliendo con todas las normativas pertinentes en Francia. Las instalaciones incluyen entradas sin barreras, ascensores y baños adaptados. Esto asegura que todos los asistentes, independientemente de sus necesidades, puedan disfrutar de una experiencia cómoda y sin obstáculos durante su evento.

Le Saleya tiene una capacidad máxima de 200 personas en configuración tipo teatro y 120 en formato banquete. Estas capacidades varían según la disposición de las salas, lo que permite personalizar el espacio de acuerdo con las necesidades específicas de tu evento. Esto garantiza que puedas acomodar tanto reuniones íntimas como grandes conferencias.

Le Saleya ofrece una infraestructura empresarial robusta, incluyendo acceso a internet de alta velocidad, redes WI-FI y servicios de videoconferencia. También hay opciones de catering y soporte logístico disponibles para garantizar que cada aspecto de tu evento se ejecute sin problemas. Esto lo convierte en un lugar ideal para la realización de eventos corporativos de cualquier magnitud.

El proceso de reserva en Le Saleya es sencillo y efectivo. Puedes iniciar contactándonos a través de nuestra página web, donde recibirás asistencia personalizada desde el primer momento. Una vez que confirmamos la disponibilidad, se requiere un depósito para asegurar la fecha, y podrás trabajar con nuestro equipo para coordinar todos los detalles logísticos necesarios para el evento.

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