Restaurante
Restauración
Acceso

Poitiers, 86000, Francia - H-D6848

Les Archives

4.4
(3099 Reseñas)

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La palabra del socio

Les Archives ocupa la antigua capilla jesuita, la Chapelle du Gesù, y se convirtió en un hotel y restaurante en 2012 tras una extensa restauración de un patrimonio del siglo XIX. El equipo ofrece una fórmula de almuerzo semanal diseñada para comidas de trabajo y elabora menús para ocasiones especiales como la Pascua y San Valentín, con las reservas gestionadas a través de una plataforma de reservas en línea. El lugar ha sido reconocido por la Guía Michelin (Seleccionado) y presenta composiciones refinadas y sabores auténticos en cada plato. El comedor se sitúa bajo majestuosos techos abovedados, donde una atmósfera histórica y dramática contrasta los espacios comunitarios del lugar con las íntimas habitaciones del hotel. El entorno crea una experiencia gastronómica única que combina ambición culinaria con un excepcional interior histórico. La cocina es moderna francesa, fusionando tradición y modernidad mientras revisita grandes clásicos con combinaciones de sabores creativas y audaces. Los chefs reinterpretan recetas clásicas con creatividad y audacia, preservando el alma de cada plato, y la cocina se guía por un fuerte respeto por el producto. Los ingredientes son cuidadosamente seleccionados de productores locales y cadenas de suministro responsables, y los menús enfatizan productos frescos y de temporada.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Restauración disponible
Formule du midi (weekly lunch formula)

Formule du midi (weekly lunch formula)

lunch formula — Served Monday to Friday (excluding public holidays); based on fresh, seasonal produce.
Menu Saint-Valentin

Menu Saint-Valentin

special occasion menu — Special menu for Valentine's Day; reservations via the Overfull booking platform.

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

Francés

Francés

Preguntas frecuentes

Optimización local y global en Francia

En mi rol como account executive, entiendo la importancia de tener una ejecución local efectiva. En Naboo en España, contamos con un equipo local dedicado y una robusta red en la que se incluyen miles de espacios y proveedores en Francia y más allá. Esto nos permite ofrecer una shortlist de calidad adaptada a las necesidades específicas de cada cliente. La clave de nuestro éxito radica en nuestra capacidad para negociar rápidamente y coordinar de manera integral, minimizando riesgos y asegurando que todos los stakeholders estén alineados en cada etapa del proceso. Con Naboo, puedes confiar en que tu evento en Francia será ejecutado con la misma excelencia que en España, gracias a nuestra experiencia local y apoyo global.

Optimización local y global en Francia

Preguntas frecuentes

Les Archives cuenta con diversas instalaciones adaptadas para eventos corporativos, incluyendo salas de conferencias equipadas con tecnología audiovisual avanzada, áreas de trabajo colaborativo y espacios de networking. Además, ofrecemos servicios de catering personalizado para satisfacer las necesidades de su evento.

Sí, Les Archives ha sido diseñado para ser accesible para todas las personas. Contamos con rampas, ascensores y aseos adaptados, asegurando que todos los asistentes puedan moverse libremente por nuestras instalaciones, facilitando así la inclusión durante los eventos corporativos.

Les Archives tiene una capacidad flexible que puede albergar hasta 300 asistentes en configuración de teatro y 150 en formato de banquete. Esto lo convierte en un espacio ideal tanto para conferencias grandes como para reuniones más íntimas, ofreciendo varias configuraciones para adaptarnos a sus necesidades.

Les Archives está equipada con infraestructura empresarial de primer nivel, que incluye conexión Wi-Fi de alta velocidad, soporte técnico en el lugar y equipos audiovisuales de última generación. Esto garantiza que todas las presentaciones y comunicaciones se desarrollen sin contratiempos.

Para reservar Les Archives, simplemente visite nuestra página web o contáctenos directamente a través de nuestro formulario. Un miembro de nuestro equipo estará encantado de discutir sus requisitos, ofrecerle un presupuesto personalizado y guiarle a través del proceso de reserva para su evento corporativo en Francia.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

1 364 €

Tasa excl. IVA/

pers