Restaurante
Restauración
Acceso
Mont-de-Marsan, 40000, Francia - H-D6621
Les Clefs d'Argent
4.6
(513 Reseñas)
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La palabra del socio
Les Clefs d'Argent es un restaurante gastronómico en Mont-de-Marsan. Se ha convertido en una etapa esencial en la ciudad y enfatiza la estacionalidad, con menús que cambian según los productos de temporada. La cocina personaliza los platos para los huéspedes con necesidades dietéticas específicas y ofrece un servicio de chef privado a domicilio. La casa exhibe productos locales de tierra y mar, trabaja con pescado madurado y practica un cuidadoso afinado, además de contar con una lista de vinos estrellada 2025 y la Toque Verte 2025.
Una atmósfera cálida y convivial combina hospitalidad y un servicio exigente, y los huéspedes son recibidos como si fueran parte de una familia. Eugénie, la maestra de ceremonia, asegura un servicio atento para que los huéspedes se sientan tanto mimados como en casa.
La cocina es creativa y mestiza, combinando técnicas refinadas francesas y productos del terroir de Landes con influencias beninesas.
Christophe Dupouy lidera la cocina.
Las especialidades incluyen los menús de degustación Création (5 platos) y Auteur (6 platos), las fórmulas del mercado Les Délices du Marché y L'Escapade Gourmande, un merlu (hake) confitado madurado con caldo de basse‑cour y experiencias inmersivas de cocina "Dans les pas d'un chef".
Las características
Restaurante
Acceso
indefinido
Restauración disponible
Auteur (6-course tasting)
tasting menu
Les Délices du Marché (starter, main, dessert)
set menu — Daily market menu
Création (5-course tasting)
tasting menu
Les Délices du Marché + 1 glass of wine
set menu — Includes one glass of wine
Menu Dégustation (promotional offer)
tasting menu — Promotion: 1 menu purchased = 1 menu offered (tax and service included) for specified dates
Pitchouns (children's menu: starter, main, dessert)
set menu — Children's menu
L'Escapade Gourmande + 1 glass of wine
set menu — Includes one glass of wine
L'Escapade Gourmande (3 plates and dessert)
set menu — Daily market menu
Cheese board supplement (fresh and aged cheeses)
supplement — Offered as a supplement to tasting menus
Restauración
Contemporáneo
Alta cocina
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
Les Clefs d'Argent cuenta con diversas instalaciones adaptadas para eventos corporativos, incluyendo salas de reuniones equipadas con la última tecnología audiovisual, áreas de networking y comedores. Su diseño moderno y funcional permite personalizar los espacios según las necesidades específicas de cada evento, garantizando una experiencia profesional y cómoda para todos los asistentes.
Sí, Les Clefs d'Argent está diseñado para ser completamente accesible para personas con movilidad reducida. Todas las áreas, incluidas las salas de reuniones y las instalaciones sanitarias, cuentan con rampas y accesos adecuados, asegurando que todos los invitados puedan disfrutar del evento sin inconvenientes.
La capacidad máxima de Les Clefs d'Argent varía según el tipo de evento y la disposición del espacio. En configuración de teatro, puede albergar hasta 200 personas, ideal para conferencias o presentaciones. Para banquetes o eventos de networking, la capacidad se puede ajustar según las necesidades específicas, asegurando el confort de todos los participantes.
Les Clefs d'Argent ofrece una infraestructura empresarial de primer nivel, que incluye salas de reuniones equipadas con tecnología de videoconferencia, Wi-Fi de alta velocidad y soporte técnico. Además, el espacio está diseñado para facilitar el trabajo colaborativo, con zonas de descanso y áreas de brainstorming que fomentan la creatividad y productividad de los asistentes.
El proceso de reserva en Les Clefs d'Argent es sencillo y eficiente. Los planificadores de eventos pueden enviar una solicitud a través de su sitio web o contactar directamente al equipo de reservas. Una vez recibida, recibirán una propuesta personalizada que incluye precios y disponibilidad. El equipo está disponible para atender cualquier consulta y facilitar todo el proceso de forma ágil.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
97 EUR
Tasa excl. IVA/pers