Restaurante
Restauración
Acceso
Puy-l'Évêque, 46700, Francia - H-D4427
Les Dodus
4.9
(199 Reseñas)
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La palabra del socio
Les Dodus es un restaurante de cocina moderna ubicado en Puy-L’Évêque y es reconocido como un espacio seleccionado por Michelin. El restaurante ofrece menús estructurados y una experiencia de degustación nocturna, presentando interpretaciones contemporáneas de platos franceses. A mitad de semana, durante el almuerzo, la cocina sirve un menú fijo de la semana con varios niveles de precios y una opción vegetariana. En las noches y los fines de semana, los huéspedes pueden elegir entre la carta "La carte Joufflue" o el menú de degustación de cinco platos "Le menu Des Dodus", con un precio de 47 €. Se recomienda hacer reservas por teléfono y el sitio incluye una galería de fotografías que ilustra el restaurante y los platos.
La cocina practica la moderna cocina francesa que combina elementos clásicos franceses con una presentación contemporánea y opera con menús fijos, incluido un menú de degustación de cinco platos. También hay una opción vegetariana disponible.
Las especialidades son ravioles de cerdo con apio y cacahuetes; vieiras con chirivía y mantequilla marrón; pescado del momento con mousselina de calabaza y verduras de invierno; ternera asada con mousselina de calabaza y verduras de invierno; Mont d'Or con nueces y vin jaune; y un financier de limón con pimiento de Espelette.
Las características
Restaurante
Acceso
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Restauración disponible
Evening tasting menu (Le menu Des Dodus)
tasting menu — Five-course tasting menu offered in the evenings and on weekends.
Restauración
Contemporáneo
Francés
Preguntas frecuentes
Les Dodus ofrece varias salas con diferentes capacidades, adaptándose a grupos de 10 a 300 personas. Cada espacio está diseñado para facilitar encuentros productivos, con tecnología audiovisual moderna y versatilidad en el diseño de la sala para diversas configuraciones.
Les Dodus se ha diseñado teniendo en cuenta la accesibilidad. Todas las áreas, incluidas entradas y baños, son accesibles para personas con movilidad reducida, asegurando que todos los participantes puedan disfrutar de la experiencia sin barreras.
En Les Dodus, contamos con conectividad de alta velocidad a Internet, equipos de videoconferencia y espacios para reuniones equipados con tecnología de última generación, lo que permite a las empresas llevar a cabo sus eventos con la infraestructura necesaria para el éxito.
El proceso de reserva en Les Dodus es sencillo. Solo debes contactar con nuestro equipo, proporcionar la fecha y el tipo de evento, y te enviaremos una propuesta adaptada a tus necesidades. La comunicación es ágil y efectiva para asegurar que cada detalle esté cubierto.
Les Dodus ofrece servicios adicionales como catering personalizado, asistencia técnica durante el evento y opciones de alojamiento cercanas. Nuestro equipo está disponible para ayudar con la logística y garantizar que tu evento se adapte a tus requerimientos específicos.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
2 841 EUR
Tasa excl. IVA/pers