Restaurante
Restauración
Acceso

Vichy, 03200, Francia - H-D5918

L'Hippocampe

4.6
(640 Reseñas)

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La palabra del socio

L'Hippocampe es un restaurante gastronómico centrado en mariscos en Vichy, cerca del Parc des Sources y el puente de Bellerive-sur-Allier. Privilegia la frescura, preparaciones simples y cocciones precisas para resaltar los pescados, mariscos y crustáceos entregados diariamente desde puertos bretones y viveros vivos. La cocina se abastece de Viviers d’Audierne para crustáceos vivos, Somaco (Boulogne-sur-Mer) para pescados y productores locales para patos, quesos y huevos, reflejando proximidad y trazabilidad. La casa fue seleccionada por la Guía Michelin por su enfoque en pescados y mariscos. El comedor refinado enmarca una cocina abierta en una convivalidad transparente. El seating está dispuesto para un servicio tradicional en un ambiente cálido y centrado en el producto. La cocina mer/terre combina los productos marinos bretones con los productos terrestres de Auvernia, equilibrando pescados, mariscos y ocasionalmente carne; se ofrecen menús como opciones a precio fijo y de degustación, incluidos menús centrados en pescados y vieiras, con especiales de temporada y fórmulas para llevar. Gilles Ruyet (Chef) es un nativo de Bretaña de la zona de Lorient y un ex Maître Restaurateur durante 21 años en Thiers, aportando un enfoque contenido y centrado en el producto; su hija Marianne se entrenó junto a él y adquirió experiencia en restaurantes locales antes de unirse a la operación familiar. Las especialidades incluyen langostas y crustáceos vivos, ostras (selecciones especiales), plateau de fruits de mer bajo pedido, rodaballo y otros pescados nobles, langoustines asadas y Risotto de la mer.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
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Restauración disponible
Menu végétal

Menu végétal

prix fixe — Vegetarian set menu with seasonal vegetable preparations.
Menu Avel Vor

Menu Avel Vor

prix fixe — Includes mise en bouche, starter choice (e.g. egg or oysters or fish soup), main choice (risotto or beef) and dessert chosen at start of meal.
Menu St Jacques

Menu St Jacques

prix fixe — Multi-course scallop-focused tasting menu including carpaccio and multiple scallop preparations; includes cheese selection and dessert.
Takeaway formula (weekday)

Takeaway formula (weekday)

takeaway — Weekday takeaway formula: mise en bouche + main + dessert. Order the day before until noon on weekdays.
Takeaway formula (weekend)

Takeaway formula (weekend)

takeaway — Weekend takeaway formula: mise en bouche + starter + main + dessert. Order before Thursday for weekend pickup/collection times.
Menu Armor et Arverne

Menu Armor et Arverne

prix fixe — Set menu offering langoustines or foie gras starter, roasted turbot or charolais beef main, local cheeses and dessert choice.
Children's menu (up to 10 years)

Children's menu (up to 10 years)

prix fixe — Child portion: market fish or roast pork with St Nectaire, reduced juice from St Pourçain, and ice cream or sorbet.
Menu « retour de pêche »

Menu « retour de pêche »

prix fixe — Served at lunch (except Sundays and public holidays); includes mise en bouche, fish of the day, cheeses and dessert. Price includes a 1/4 pitcher of wine.
Valentine's menu (2026 special)

Valentine's menu (2026 special)

prix fixe — Limited-event prix fixe menu with multiple courses offered on specified dates (event availability noted on site).

Restauración

Francés

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Mariscos

Mariscos

Preguntas frecuentes

Optimización de Eventos Corporativos en Francia y España

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Preguntas frecuentes

L'Hippocampe cuenta con diversas salas equipadas con tecnología audiovisual avanzada, acceso a internet de alta velocidad y un mobiliario versátil que se adapta a diferentes tipos de reuniones y conferencias. Además, dispone de áreas de descanso y zonas exteriores ideales para actividades de team-building.

Sí, L'Hippocampe ha sido diseñado teniendo en cuenta la accesibilidad. El espacio cuenta con rampas, ascensores y baños adaptados, lo que garantiza que todos los asistentes, incluidas las personas con movilidad reducida, puedan desplazarse con facilidad por las instalaciones.

L'Hippocampe puede albergar hasta 300 personas en su sala principal, permitiendo organizar tanto eventos pequeños como grandes conferencias. La distribución del espacio es flexible, lo que facilita la adaptación a las necesidades específicas de cada evento.

L'Hippocampe está equipado con tecnología de vanguardia, incluyendo sistemas de proyección, pantallas interactivas y equipos de sonido de alta calidad, lo que lo convierte en un lugar perfecto para presentaciones profesionales. Además, ofrece servicios de catering y soporte técnico para asegurar el éxito de sus eventos.

Para reservar L'Hippocampe, los planificadores de eventos pueden contactar directamente con nuestro equipo a través de la página web. Una vez recibida la solicitud, nos pondremos en contacto para discutir los detalles y confirmar la disponibilidad. Se recomienda reservar con anticipación, especialmente durante las temporadas altas.

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97 €

Tasa excl. IVA/

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