Restaurante
Restauración
Acceso
Cahors, 46000, Francia - H-D6274
L'Ô à la Bouche
4.6
(1100 Reseñas)
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La palabra del socio
Florence curates a bodega que destaca las propiedades de Cahors y pequeños dominios que respetan el terroir y el medio ambiente. L'Ô à la Bouche ha sido reconocida por la Guía Michelin con un Bib Gourmand desde 2005 por su calidad y valor.
Ubicado en un edificio histórico completamente restaurado en el corazón de Cahors, el comedor presenta una decoración sobria y relajante, con una cocina abierta que ofrece transparencia y la oportunidad de ver la continua elaboración de platos gastronómicos; en buen tiempo, una soleada terraza en la plaza peatonal está sombreada por grandes sombrillas.
La cocina es inventiva, impulsada por el mercado y estacional, centrada en la gastronomía francesa moderna elaborada exclusivamente con ingredientes frescos de productores locales y presentada en composiciones originales diseñadas para complacer los cinco sentidos; la destreza técnica y la continua renovación de los platos son centrales en la oferta.
Jean-François Dive ha dirigido L'Ô à la Bouche desde 2003.
Las especialidades incluyen gnocchis con trufa y calabaza; ravioles de caracoles con setas silvestres; carpaccio de vieiras con chirivía y aceite de verbena; un pot-au-feu de carne revisitado; pescado local con risotto de espelta y calabaza; y pato de la Ferme du Bouyssou.
Las características
Restaurante
Acceso
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Restauración disponible
Menu Saveurs (Lunch & Dinner)
prix fixe — Amuse-bouche, starter, main, dessert. Lunch served Tuesday–Saturday; also offered at dinner.
Menu Truffle
seasonal menu — Amuse-bouche, starter, main and dessert. Option with cheese available at 97 EUR per person.
Lunch formula (shorter)
lunch formula — Amuse-bouche + starter + main or Amuse-bouche + main + dessert. Served at lunch (Tuesday–Friday).
Menu Dégustation
tasting menu — Amuse-bouche, two starters, main and dessert.
Menu Gourmand
prix fixe — Amuse-bouche, starter, main, dessert. Separate lunch and dinner offerings at this price.
Restauración
Francés
De temporada
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
L'Ô à la Bouche cuenta con modernas instalaciones equipadas con tecnología audiovisual de última generación. Los espacios son flexibles y permiten configurar diferentes ambientes para adaptarse a la naturaleza de su evento, ya sean reuniones, conferencias o catas de productos.
Sí, L'Ô à la Bouche es completamente accesible para personas con movilidad reducida. El espacio cuenta con rampas y servicios adaptados, asegurando que todos los asistentes puedan disfrutar de las instalaciones sin inconvenientes.
L'Ô à la Bouche tiene una capacidad máxima para 150 personas, lo que lo convierte en un lugar ideal para eventos de diferentes tamaños, desde pequeñas reuniones hasta conferencias más grandes, manteniendo un ambiente intimista.
En L'Ô à la Bouche, ofrecemos infraestructura empresarial diseñada para facilitar su evento. Esto incluye conexión Wi-Fi de alta velocidad, soporte técnico en el lugar y zonas de descanso que fomentan la creatividad y la colaboración entre los participantes.
El proceso de reserva en L'Ô à la Bouche es sencillo y rápido. Puede solicitar información a través de nuestra página web y, una vez que se confirme la disponibilidad, nuestro equipo de atención al cliente le guiará a través de los pasos necesarios para asegurar su espacio, incluyendo la firma de un contrato y el pago de un depósito.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
108 EUR
Tasa excl. IVA/pers