Restaurante
Restauración
Acceso
Munster, 68140, Francia - H-D6727
L'Olivier
4.7
(319 Reseñas)
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La palabra del socio
L'Olivier es un restaurante en Munster. El restaurante cuenta con la distinción Bib Gourmand de la Guía Michelin por su buena relación calidad-precio. La oferta gastronómica incluye un menú infantil y distintas opciones de menú fijo para adaptarse a diferentes ocasiones.
La cocina presenta una gastronomía francesa moderna centrada en ingredientes frescos y de temporada, y técnicas clásicas interpretadas con una presentación contemporánea. El restaurante opera un menú de almuerzo de mercado y una oferta a la carta y de degustación por la noche.
Olivier Lamard es el chef; su experiencia incluye formación en cocinas con estrellas Michelin como La Nouvelle Auberge (Wihr-au-Val), La Table du Gourmet (Riquewihr) y con Julien Binz antes de establecer su propio restaurante.
Las especialidades incluyen una entrada de verduras de invierno con azafrán de Alsacia y crema de rábanos; maki de trucha ahumada de Pisciculture Hans-Perrin con apio, manzana y trufa; foie gras de pato hecho en casa de Ferme Puntoun con chutney de temporada; rib-eye de res cocido a baja temperatura con salsa de Pinot Noir; Poulette de Racan rellena de foie gras y salsa de trufa; y Dôme de chocolate Inaya con un corazón de mango.
Las características
Restaurante
Acceso
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Restauración disponible
Menu L’Olivier (full)
prix fixe — Entrée, plat, fromage et dessert
Menu Gourmet (full)
prix fixe — Entrée, plat, fromage et dessert
Menu L’Olivier (short)
prix fixe — Entrée, plat, fromage ou dessert
Menu enfant (-12 ans)
children — Children's menu with low-temperature poultry, house spaetzle and dessert
Menu Gourmet (short)
prix fixe — Entrée, plat, fromage ou dessert
Restauración
Contemporáneo
Francés
Preguntas frecuentes
L'Olivier ofrece instalaciones modernas y elegantes, incluyendo salas de conferencias totalmente equipadas, áreas de trabajo colaborativo y zonas de descanso. Dispone de tecnología audiovisual avanzada, conexión WiFi de alta velocidad y espacios adaptables para cubrir distintas necesidades de eventos corporativos.
Sí, L'Olivier está diseñado para ser completamente accesible. Cuenta con rampas, ascensores y servicios adecuados para garantizar que todas las personas, independientemente de su movilidad, puedan disfrutar de nuestras instalaciones y participar plenamente en los eventos.
L'Olivier puede albergar hasta 300 personas en eventos corporativos, dependiendo de la configuración elegida. Disponemos de múltiples salas que se pueden ajustar según el tamaño y formato del evento, asegurando un espacio óptimo para cualquier tipo de reunión o conferencia.
En L'Olivier, contamos con una infraestructura empresarial robusta que incluye salas de reuniones, áreas de trabajo equipadas y opciones de catering. También ofrecemos soporte técnico y asesoría para ayudar a los organizadores a llevar a cabo sus eventos de manera eficiente y profesional.
El proceso de reserva en L'Olivier es sencillo. Puedes visitar nuestra página web en lolivier, completar el formulario de contacto y uno de nuestros representantes se pondrá en contacto contigo para discutir tus necesidades. Te asesoraremos en cada paso, desde la planificación hasta la ejecución del evento.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
85 EUR
Tasa excl. IVA/pers