Masseria Moroseta

Masseria Moroseta es una moderna Masseria situada en Ostuni, Italia, rodeada de un paisaje de olivos jóvenes y centenarios. Ofrece seis habitaciones dobles, cada una con un amplio baño, jardín privado, aire acondicionado, calefacción independiente y una caja fuerte, brindando a los huéspedes privacidad y confort en un entorno natural tranquilo. La Masseria funciona como una granja agrícola orgánica, produciendo y vendiendo aceite de oliva virgen extra cosechado de sus propios olivares. Una tienda boutique en el lugar ofrece productos seleccionados, incluyendo cerámicas y su aceite de oliva EVO, disponible para compra tanto en persona como en línea. Los huéspedes también pueden participar en excursiones en barco que salen del puerto de Gallipoli para explorar la costa y las playas de Puglia. La cocina se inspira en las tradiciones mediterráneas, enriquecida con fragancias, técnicas e inspiraciones recogidas a través de los viajes de los propietarios. Los platos emblemáticos incluyen crema de pomodoro, socca (frituras de garbanzos) con verduras, pasta con ragú de pulpo, pastel de miel de almendra y trigo sarraceno, y un fondant de chocolate y aceite de oliva. El ambiente combina elegancia moderna con una atmósfera familiar, proporcionando un retiro sereno que fusiona hospitalidad, arte culinario y naturaleza.