Restaurante
Acceso

Prato, 59100, Italia - H-G7089

MOI Omakase

4.8
(347 Reseñas)

Se ha traducido automáticamente cierta información.

La palabra del socio

MOI Omakase es un restaurante japonés situado en Viale Piave 10 en Prato, Italia, directamente frente al Castillo del Emperador. Fundado por el chef-emprendedor Francesco Preite en 2023, el local se basa en el éxito de su primer MOI, lanzado ocho años antes en la vía Giuseppe Verdi. Esta ubicación se centra en un formato Omakase, donde un menú de degustación que cambia diariamente destaca el nigiri sushi elaborado según la disponibilidad del mercado estacional. El chef Preite se inspira en el aprendizaje culinario artesanal japonés, enfatizando un diálogo consciente entre el chef y los ingredientes. El área de comedor consta de un solo mostrador donde los comensales observan al chef preparar cada plato, fomentando una atmósfera íntima y atractiva. La cocina equilibra las técnicas de corte japonesas tradicionales y la preparación artesanal del arroz con la creatividad culinaria italiana. Las especialidades distintivas incluyen mariscos de temporada emparejados cuidadosamente con sake. MOI Omakase rechaza un menú à la carte, ofreciendo en su lugar un viaje curado a través de la gastronomía japonesa. El restaurante respeta las reservas con una política de cancelación de 24 horas, subrayando su dedicación a una experiencia gastronómica auténtica y disciplinada. Está reconocido en la Guía Michelin por su enfoque refinado en el arte del sushi y el servicio.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso

Los equipos de trabajo

Estacionamiento

Estacionamiento

Preguntas frecuentes

Optimización Local y Global: Naboo en Italia

En Naboo en España, estamos comprometidos a ofrecer un soporte local robusto mientras operamos a nivel global. Con un equipo dedicado en España, tenemos acceso a miles de espacios y proveedores, incluyendo opciones de calidad en Italia. Gracias a nuestra red local, garantizamos que la selección de espacios sea rápida y alineada con las expectativas de nuestros clientes, lo que se traduce en una shortlist de calidad superior. Además, nuestro poder de negociación y coordinación integral facilitan la gestión de los eventos, reduciendo los riesgos y asegurando que todos los stakeholders estén alineados. Confíe en nuestro expertise para operar con efectividad en el dinámico mercado de Italia.

Optimización Local y Global: Naboo en Italia

Preguntas frecuentes

MOI Omakase puede albergar hasta 50 personas en un entorno íntimo y elegante, ideal para eventos corporativos, cenas privadas o reuniones de negocios. Su capacidad flexible permite adaptarse a diversas configuraciones, asegurando una experiencia personalizada para cada grupo.

MOI Omakase cuenta con instalaciones modernas y bien equipadas que incluyen áreas para degustaciones y presentaciones. El espacio está diseñado para fomentar la interacción, con una cocina vista que permite a los invitados disfrutar del arte de la gastronomía en un ambiente acogedor y sofisticado.

Sí, MOI Omakase está diseñado para ser accesible. Contamos con rampas de acceso y espacios amplios que permiten la circulación de sillas de ruedas, garantizando que todos los invitados puedan disfrutar de sus eventos sin inconvenientes.

El proceso de reserva en MOI Omakase es sencillo. Los planificadores de eventos pueden contactar a nuestro equipo directamente a través de nuestra página web. Una vez discutidos los detalles del evento, se confirma la reserva con un anticipo, asegurando el día y la hora deseada.

MOI Omakase está equipado con tecnología de vanguardia, incluyendo sistemas audiovisuales y conectividad Wi-Fi de alta velocidad. Además, ofrecemos servicios de catering personalizados y atención al cliente dedicada para que cada evento corporativo sea un éxito, adaptándose a las necesidades específicas de su empresa.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

136 €

Tasa excl. IVA/

pers