Restaurante
Restauración
Acceso

Brive-la-Gaillarde, 19100, Francia - H-D4617

Moon

4.9
(216 Reseñas)

50 máximo

Se ha traducido automáticamente cierta información.

La palabra del socio

Moon es un restaurante contemporáneo y creativo en Brive-la-Gaillarde, fundado por el chef Nicolas Laval y la gerente Amandine Renault. El equipo se instaló en Brive en 2022, se hizo cargo del antiguo La Toupine en febrero de 2024 y abrió el 6 de febrero de 2024. Laval se formó en FERRANDI París (CAP cocina, 2012) y trabajó en Ze Kitchen Galerie (1★), Le Coretta, Belle Maison (placa Michelin), The Lanesborough Palace (Oetker Collection) y Hibiscus (2★) en Londres. Moon recibió la dotación Jeunes Talents de Gault&Millau en diciembre de 2023 y se inauguró con el apoyo de asociaciones. El comedor es moderno, sencillo y cálido, con capacidad para alrededor de cincuenta comensales. Una terraza sombreada bajo una vid está cerca del centro de la ciudad; un comedor privado es adecuado para hasta 12 invitados en eventos cerrados. La cocina es contemporánea y creativa, centrada en ingredientes de temporada, cadenas de suministro cortas y presentación precisa. El menú equilibra mariscos y carne con sorprendentes combinaciones de sabor y textura, y se ofrece exclusivamente a la carta, con una opción de platos para compartir. Nicolas Laval es el chef. Las especialidades incluyen platos de mariscos creativos, preparaciones de carne y pescado, productos de temporada de cadena de suministro corta y una meticulosa presentación y emplatado.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Restauración disponible
Average price for starter/main/dessert

Average price for starter/main/dessert

E/P/D around 50€ (price guidance)

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

De temporada

De temporada

Mariscos

Mariscos

Preguntas frecuentes

Optimización de eventos corporativos en Francia

Como Account Executive en Naboo, quiero que sepas que, aunque estés explorando un espacio en Francia, nuestra verdadera fortaleza radica en nuestra operación local en España. En el sitio web de Naboo España, ofrecemos un equipo experto que entiende tus necesidades y cuenta con una red local robusta. Esto nos permite garantizar eficiencia en la calidad de la shortlist y rapidez en la selección de proveedores, maximizando tus opciones entre miles de espacios. Nos comprometemos a reducir riesgos mediante una coordinación integral, alineándonos con todos los stakeholders para asegurar el éxito de tus eventos, sin importar dónde se realicen, ya sea en España o Francia.

Optimización de eventos corporativos en Francia

Preguntas frecuentes

Moon ofrece instalaciones modernas y versátiles que se adaptan a una variedad de eventos corporativos, incluyendo salas de conferencias equipadas con tecnología audiovisual de última generación, espacios de trabajo colaborativo y áreas de descanso. Cada sala está diseñada para fomentar la productividad y la creatividad, asegurando que cada evento sea un éxito.

Moon tiene diferentes espacios que pueden acoger desde pequeñas reuniones de grupo hasta grandes conferencias, con capacidad para más de 300 personas. Los espacios son modulares, lo que permite personalizar la distribución según las necesidades del evento, garantizando una experiencia óptima para todos los asistentes.

Sí, Moon está completamente diseñado para ser accesible para personas con movilidad reducida. Contamos con rampas de acceso, ascensores amplios y baños adaptados, garantizando que todos los asistentes puedan disfrutar del espacio sin barreras, lo que es esencial para cualquier evento inclusivo.

Moon cuenta con una infraestructura empresarial de primer nivel, que incluye conexión a Internet de alta velocidad, soporte técnico en el lugar y áreas de trabajo equipadas con todas las comodidades necesarias. Además, ofrecemos servicios de catering y asistencia para asegurar que todos los aspectos de su evento se manejen de manera profesional y eficiente.

El proceso de reserva en Moon es sencillo y eficiente. Primero, los planificadores pueden contactar a nuestro equipo a través de nuestra página web para discutir sus necesidades. Luego, se proporciona un presupuesto personalizado y se confirma la fecha y los servicios requeridos. Una vez acordados los términos, se formaliza la reserva mediante un contrato, asegurando así la disponibilidad del espacio.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

170 €

Tasa excl. IVA/

pers