
Eventos con clientes en 2026: la guía para ser rentable
17 de febrero de 2026
Milhac, 46300, Francia - H-B8265
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Este catering único y adecuado para organizar eventos corporativos, ofreciendo un ambiente amistoso y profesional. Con la posibilidad de privatizar la guinguette, se adapta perfectamente a diversos tipos de eventos como seminarios, cumpleaños o bodas. Los servicios incluyen un servicio de catering que ofrece una selección de bebidas, desde tarros hasta barras de cócteles, así como una variedad de tapas frías y calientes, perfectas para recepciones de cócteles o reuniones sociales. Para las comidas, puede elegir entre bandejas para compartir, cuencos u opciones de comida callejera, ofreciendo flexibilidad para satisfacer las necesidades de cada ocasión. Además, para las mañanas siguientes a los eventos o seminarios, también está disponible un brunch compuesto de bebidas y platos dulces/salados. Este lugar está acompañado de un servicio de camiones, garantizando una experiencia a medida, ya sea para un servicio en el lugar o una entrega discreta, mientras se preserva la confidencialidad de su evento.

Catering
El lugar es fácilmente accesible en transporte público. La estación más cercana está idealmente situada a pocos pasos, ofreciendo conexiones fluidas para los huéspedes que viajan en tren. Para aquellos que llegan en avión, el aeropuerto más cercano ofrece varias opciones de transporte para llegar al lugar. Una vez en la estación, los huéspedes pueden tomar un corto trayecto en taxi o utilizar los servicios de transporte público local para llegar al lugar de manera eficiente.

Tapas Froid en Buffet
8 par personne :
Houmous, pickles et pain pita
Brochette fruits de saison, olives, mozzarella et basilic
Involtinis de courgettes marinées au chèvre frais et raisins secs
Keftas sur sauce blanche
Mini muffin, houmous et roquette
Verrine de gaspacho aux légumes desaison
Ravioles de coppa au Rocamadour
Focaccia garnies de saison
Panna cotta au chèvre frais et coulis

Tapas Chaud au camion
6 par personne :
Mini smashed burger
Brochette de dinde marinée tandoori
Bruschet' poivronnade, mozzarella di buffala, crème balsamique et roquette
Mini galette saucisse
Mini hot dog
Quesadilla fromage et sauce chimichurri
Pizzette mascarpone, oignons rouge etcantal
Tortilla de pomme de terre et oignonssauce bravas
Cigares de viande épicée

Mignardises
1.50€ la pièce, au choix :
Mousse chocolat
Financier
Panna cotta
Cookie chocolat
Rose des sables
Verrine de fruit de saison et chantilly
Cheese-cake
Sablé breton

Cocktails (50 verres)
Gin tonic
gin, tonic, citron
Mojito
rhum blanc, tonic, menthe, citron vert
Moscow mule
vodka, ginger beer, menthe
Margarita
tequila, citron, liqueur d’orange, citron
Negroni
gin, campari, vermouth rouge

Cocktails (100 verres)
Gin tonic
gin, tonic, citron
Mojito
rhum blanc, tonic, menthe, citron vert
Moscow mule
vodka, ginger beer, menthe
Margarita
tequila, citron, liqueur d’orange, citron
Negroni
gin, campari, vermouth rouge

Cocktails (200 verres)
Gin tonic
gin, tonic, citron
Mojito
rhum blanc, tonic, menthe, citron vert
Moscow mule
vodka, ginger beer, menthe
Margarita
tequila, citron, liqueur d’orange, citron
Negroni
gin, campari, vermouth rouge

Cocktails en Jarre (le Litre)
Sangria rouge
vin rouge, orange, pêche, sucre de canne, cannelle
Sangria blanche
vin blanc, pêche, nectarine, orange, citron
Spritz lotois
apérol lotois, uby pétillant, tonic
Quercy des îles tonic
rhum arrangé du quercy, citron, tonic

Vin blanc (à la bouteille)
Vin blanc Chardonnay

Vin blanc (à la bouteille)
Uby pétillant

Vin rosé (à la bouteille)
Gris d'Argens - cinsault & grenache

Vin rouge (à la bouteille)
En voiture - carignan
ou
Soif d'étoile
malbec & merlot

Boissons sans alcool (le litre)
Jus de fruits pressé
Thé glacé
Citronnade

Fût de bière (30L) - Blonde "ordinaire"
Fût de 30L = 120 verres

Planche à partager (pour 10 personnes)
Pain de campagne compris
Charcuteries locales : pâté de campagne, saucisse sèche, saucisson à l'ail, ventrèche , moutarde , chorizo
Fromages AOP : Rocamadour camembert, cantal, tomme de savoie, St Nectaire
Mixte : Pâté de campagne, chorizo , saucisson à l'ail, cantal, tomme de Savoie, Rocamadour

Bowls
10€ pièce - au choix :
Italien
Tapenade noire et focaccia, piquillos au chèvre, salade de pâte olive et mozza di buffala, roquette
Libanais
Houmous et pain pita, cigares de viande épicée, taboulé aux légumes de saison
Charcuteries
Pâté de campagne, ventrèche moutarde, saucisson à l'ail
Fromages
Rocamadour, tomme de savoie et cantal

Bowls
10€ pièce - au choix :
Italien
Tapenade noire et focaccia, piquillos au chèvre, salade de pâte olive et mozza di buffala, roquette
Libanais
Houmous et pain pita, cigares de viande épicée, taboulé aux légumes de saison
Charcuteries
Pâté de campagne, ventrèche moutarde, saucisson à l'ail
Fromages
Rocamadour, tomme de savoie et cantal

Sandwichs
7.50€ pièce - au choix :
Foccacia
Pain foccacia, pesto, poivrons marinés, mozza di buffala, roquette, balsamique
Le Bun
Bun brioché, sauce tartare, confit échalotte, jambon blanc sans nitrite, tomme de Savoie

Sandwichs
7.50€ pièce - au choix :
Foccacia
Pain foccacia, pesto, poivrons marinés, mozza di buffala, roquette, balsamique
Le Bun
Bun brioché, sauce tartare, confit échalotte, jambon blanc sans nitrite, tomme de Savoie

Service au camion : Hot-dog
Classique
Pain brioché, chipolata, ketchup artisanal, moutarde US
(Option VG possible)

Service au camion : Hot-dog
Classique
Pain brioché, chipolata, ketchup artisanal, moutarde US
(Option VG possible)

Service au camion : Toppings pour Hot-Dog
Toppings au choix (+0,50€)
Oignons frits
Fromage Gratiné
Compotée oignons
Pickles

Menu Brunch
Inclus :
Le menu
Boissons
Le sucre
- mini brownie chocolat
- mini financier
- mini cookie chocolat
Le Salé
pâté de campagne, saucisson à l’ail, jambon blanc, bacon
Rocamadour AOP, cantal AOP, st-nectaire AOP, tomme AOP
pâté de campagne, jambon blanc, cantal AOP, tomme AOP

Cocina basada en productos locales y de temporada

Presupuesto gratuito
A partir de
32 EUR
Tasa excl. IVA