Restaurante
Acceso
04566-061, Brasil - H-H1316
Oizumi Sushi
12 máximo
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La palabra del socio
Oizumi Sushi en São Paulo, Brasil, es un restaurante con estrella Michelin dedicado al arte del sushi japonés, particularmente a la técnica ancestral del jukusei—maduración de pescado que profundiza el umami, la textura y la complejidad del sabor. El chef Danilo Maciel selecciona personalmente el pescado por especie, tamaño y contenido de grasa, supervisando su envejecimiento controlado en un refrigerador especializado con monitoreo constante de temperatura y humedad. Cada pescado se evalúa diariamente para asegurar que se sirva en su momento óptimo.
La experiencia gastronómica gira en torno a un menú omakase de 16 pasos que muestra la frescura del mercado diario y las matices de la temporada. Los invitados disfrutan de una selección de sakes y vinos premium diseñados para complementar cada plato. Los asientos están limitados a 12 invitados por sesión, lo que permite una atmósfera íntima donde los comensales pueden observar las precisas habilidades con el cuchillo y la preparación del Chef Danilo en el mostrador de sushi.
Ubicado en el vecindario de Brooklin, la cálida pero refinadaambientación del restaurante resalta los colores naturales y el brillo del pescado a través de una iluminación cuidadosamente diseñada, proporcionando un ambiente relajado e inmersivo para un viaje gastronómico único y educativo.
Las características
Restaurante
Acceso
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Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
Oizumi Sushi ofrece un ambiente moderno y acogedor, ideal para eventos corporativos. Contamos con espacios privados que pueden ser adaptados para presentaciones, reuniones y cenas de empresa. Además, disponemos de tecnología audiovisual y una atención personalizada para asegurar que su evento sea todo un éxito.
Sí, Oizumi Sushi está diseñado para ser completamente accesible. Contamos con rampas y espacios amplios que facilitan la movilidad de personas con discapacidades. Nuestro equipo está preparado para asistir a sus invitados y garantizar una experiencia cómoda y placentera durante su evento.
Oizumi Sushi puede albergar hasta 100 personas en un evento corporativo, con disposición flexible de asientos para adaptarse a diferentes formatos de reunión. Este espacio garantiza que su equipo se sienta cómodo y tenga la privacidad necesaria para una experiencia efectiva y productiva.
Oizumi Sushi cuenta con una sólida infraestructura empresarial que incluye conexión Wi-Fi de alta velocidad, tecnología audiovisual y facilidades de catering in situ. Nuestras instalaciones están diseñadas para proporcionar un ambiente ideal tanto para conferencias como para actividades de networking.
Para reservar Oizumi Sushi, puede contactar a nuestro equipo a través de la página web o directamente por teléfono. Le proporcionaremos toda la información necesaria, incluidos los paquetes de servicios disponibles y opciones de menú personalizadas. Es recomendable realizar la reserva con antelación para asegurar la disponibilidad en la fecha deseada.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
USD 51
Tasa excl. IVA/pers