Restaurante
Acceso

Nice, 06300, Francia - H-D5927

Olive & Artichaut

4.6
(1033 Reseñas)

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La palabra del socio

Olive & Artichaut es un pequeño restaurante gestionado con cariño en un callejón del Vieux-Nice. Los fundadores abren el local después de años de experiencia para expresar su identidad culinaria; su nombre hace referencia a la oliva de Niza y la alcachofa violeta en los puestos del mercado local. Tiene un Bib Gourmand de Michelin, menciones en Gault & Millau, y opera la bicicleta de cocina móvil "Olive&Artishow" para eventos privados y profesionales. Dos pequeñas salas ofrecen una decoración simple y atractiva, así como un ambiente convivial. Una cocina visible se sitúa al final de la barra, de modo que los huéspedes pueden ver al chef cocinar. La cocina es mediterránea con acentos niçois, basada en preparaciones auténticas utilizando productos regionales frescos. El equipo valora a los productores locales y respeta la naturaleza para aportar frescura y carácter a los platos. El restaurante es creado y operado por Aurélie Marion y su pareja, el chef Thomas Hubert, quien se ha formado en el Lycée Paul Augier de Niza. Thomas cocina con eficiencia y naturalidad, sazonando todo con amor. Las especialidades incluyen platos con acentos niçois, preparaciones que destacan la oliva de Niza y la alcachofa violeta, foie gras de la casa (300 g y 500 g) y platos de temporada provenientes de productores locales.

Las características

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Preguntas frecuentes

Planificación Corporativa Efectiva en Francia

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Preguntas frecuentes

Olive & Artichaut cuenta con instalaciones modernas y versátiles, adaptadas para encuentros corporativos de diversas dimensiones. Dispone de salas equipadas con tecnología audiovisual, espacio para reuniones y áreas de descanso, lo que asegura un ambiente productivo y cómodo para todos los participantes.

Sí, Olive & Artichaut está diseñado para ser accesible y cómodo para todos los asistentes, incluidas aquellas personas con movilidad reducida. Contamos con rampas, ascensores y baños adaptados, garantizando así que todos puedan disfrutar de nuestras instalaciones sin inconvenientes.

La capacidad de Olive & Artichaut varía según el tipo de evento y la disposición elegida. Podemos acoger cómodamente hasta 200 personas en configuración estilo teatro, lo que lo convierte en un lugar ideal para conferencias, workshops y otras actividades corporativas de gran escala.

Olive & Artichaut ofrece una infraestructura empresarial de primer nivel, que incluye Wi-Fi de alta velocidad, tecnología audiovisual avanzada y áreas de trabajo colaborativo. Estos elementos están diseñados para facilitar la productividad y asegurar una experiencia fluida para todos los asistentes durante el evento.

Para reservar Olive & Artichaut, puedes visitar nuestra página web olive-et-artichaut y completar el formulario de solicitud. Nuestro equipo se pondrá en contacto contigo para discutir detalles, verificar la disponibilidad y personalizar tu experiencia según las necesidades de tu evento corporativo.

Presupuesto gratuito

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Fecha

A partir de

97 €

Tasa excl. IVA/

pers