Restaurante
Restauración
Acceso

Prato, 59100, Italia - H-G6937

Paca

4.8
(361 Reseñas)

Se ha traducido automáticamente cierta información.

La palabra del socio

Paca es un restaurante con una estrella Michelin ubicado en Prato, Italia, dedicado a la cocina italiana contemporánea. Se enfatiza el uso de ingredientes de origen local y seleccionados éticamente, asegurando un desperdicio mínimo a través de la utilización completa del producto. El menú refleja un enfoque experimental basado en las tradiciones culinarias locales, ofreciendo platos innovadores que equilibran la creatividad con la accesibilidad. La cocina elabora un viaje de sabores único diseñado para realzar la convivialidad y la cercanía, haciendo que cada experiencia gastronómica sea memorable más allá del plato. El restaurante fomenta una filosofía centrada en las personas, donde la colaboración fluida entre el equipo de cocina y el personal de sala crea un ambiente íntimo, acogedor y cómodo. Su compromiso con la sostenibilidad y la estacionalidad da forma tanto al menú como a la experiencia general del cliente. Paca respeta las restricciones dietéticas, excepto las preferencias veganas, y ofrece una selección de vinos y bebidas cuidadosamente curada en alineación con sus principios ambientales. Los platos emblemáticos incluyen legumbres con langostinos y bergamota, coliflor acompañada de regaliz y bottarga de mújol, y trucha arcoíris realzada con trufa negra. Otras especialidades cuentan con pato con setas de temporada, ñoquis de calabaza con kéfir, lengua de ternera acompañada de salsa de anchoa y acelgas, y postres como arándanos con chantilly y cacahuetes.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Restauración disponible
Percorso Medio

Percorso Medio

tasting menu — Full table, undefined number of courses
Percorso Lungo

Percorso Lungo

tasting menu — Full table, undefined number of courses
Wine pairing with Percorso Lungo

Wine pairing with Percorso Lungo

wine pairing — Includes selected wines and other beverages
Wine pairing with Percorso Medio

Wine pairing with Percorso Medio

wine pairing — Includes selected wines and other beverages

Restauración

Italiano

Italiano

Gastronómico

Gastronómico

Restaurant

Restaurant

Preguntas frecuentes

Planificación ejecutiva global con enfoque local en Italia

Como account executive en Naboo, mi enfoque es asegurar que nuestros clientes en España se beneficien de nuestra sólida presencia local mientras operamos en un contexto global. En Italia, ofrecemos una amplia gama de espacios como este, garantizando acceso a miles de proveedores de calidad. Esto nos permite ofrecer una shortlist optimizada que se adapta a sus necesidades específicas. Nuestro equipo local en España facilita una coordinación integral, reduciendo riesgos y alineando a todos los stakeholders involucrados. Además, con nuestra agilidad, podemos negociar rápidamente para obtener las mejores opciones. Con Naboo en España, contará con un socio confiable, incluso cuando opere en Italia.

Planificación ejecutiva global con enfoque local en Italia

Preguntas frecuentes

Paca cuenta con varias salas de reunión que pueden albergar desde 20 hasta 300 personas, lo que la hace ideal para diferentes tipos de eventos corporativos, desde reuniones íntimas hasta conferencias grandes. Las instalaciones están diseñadas para facilitar el networking y la colaboración entre los asistentes.

Paca está equipada con tecnología audiovisual de última generación, acceso a Wi-Fi de alta velocidad y salas de conferencias versátiles. Además, ofrecemos servicios de catering y soporte logístico para garantizar el éxito de su evento corporativo, permitiendo a las empresas líderes enfocarse en su agenda.

Paca se preocupa por la accesibilidad de todos sus visitantes. Las instalaciones están diseñadas con rampas y ascensores para asegurar que todas las áreas sean accesibles para personas con movilidad reducida. Nuestro personal está capacitado para proporcionar asistencia adicional si es necesario.

El proceso de reserva en Paca es sencillo. Pueden contactar a nuestro equipo de ventas mediante nuestra web o por teléfono para discutir sus necesidades y fechas. Una vez acordados los detalles, se enviará un contrato que se debe firmar, y se requerirá un depósito para confirmar la reserva de su evento corporativo.

En Paca, ofrecemos una gama completa de instalaciones de soporte, que incluyen servicio de catering, asistencia técnica durante el evento y espacios para pausas y networking. Estas instalaciones están diseñadas para maximizar la experiencia de los asistentes, asegurando que cada evento se desarrolle sin contratiempos.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

85 €

Tasa excl. IVA