Restaurante
Restauración
Acceso

Salamanca, 37002, España - H-G7371

Pascua

4.8
(51 Reseñas)

La palabra del socio

El Restaurante Pascua se encuentra en el corazón de Salamanca, dentro del Hotel Gastronómico Eunice, ubicado en un edificio histórico del siglo XIX. El interior presenta materiales nobles y un diseño detallado que crean una atmósfera íntima y elegante, en consonancia con el estilo culinario. El restaurante ofrece una cocina purista dirigida por el chef José Manuel Pascua, enfatizando la simplicidad, el equilibrio y el respeto por el estado original de los ingredientes. Su filosofía culinaria destaca el alma de las tradiciones gastronómicas locales castellanas, especialmente el cerdo ibérico de la dehesa regional. Los menús de degustación de temporada, como el "Celemín", celebran la honestidad y la más alta calidad de los productos locales, mientras que los menús especiales para grupos están diseñados para ocasiones festivas como la Navidad y el Día de San Valentín. Pascua también cuenta con una bodega de vinos seleccionados que abarca viñedos locales e internacionales, mejorando la experiencia gastronómica. El establecimiento posee un Sol de Repsol, que reconoce su compromiso con la excelencia culinaria. Las reservas se gestionan por teléfono, con políticas específicas para cancelaciones y reservas de grupos.

Las características

Restaurante

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Acceso
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Restauración disponible
Menu Celemín (Tasting Menu)

Menu Celemín (Tasting Menu)

tasting_menu — Seasonal tasting menu with nine courses
Menu San Valentín 2026

Menu San Valentín 2026

prix_fixe — Includes a welcome toast; special wine pairing option available for an additional €35 per person

Restauración

Gastronómico

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Preguntas frecuentes

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Preguntas frecuentes

Pascua cuenta con instalaciones modernas y versátiles que se adaptan a diferentes tipos de eventos corporativos. Ofrecemos salas de conferencias equipadas con tecnología audiovisual de última generación, áreas de trabajo colaborativo y espacios al aire libre que pueden ser utilizados para actividades de team-building.

Sí, Pascua ha sido diseñado con un enfoque en la accesibilidad. Nuestras instalaciones incluyen rampas, ascensores y baños adaptados para asegurar que todas las personas, independientemente de su movilidad, puedan disfrutar de los eventos sin inconvenientes.

Los espacios en Pascua pueden albergar desde pequeñas reuniones de equipo hasta grandes conferencias de hasta 300 personas. Ofrecemos diferentes configuraciones de sala, lo que nos permite adaptarnos a las necesidades específicas de su evento, garantizando un ambiente cómodo y productivo.

En Pascua, ofrecemos infraestructura empresarial completa, que incluye conexión Wi-Fi de alta velocidad, servicios de catering, y soporte técnico durante los eventos. También disponemos de áreas de descanso y redes de contactos para facilitar la interacción entre profesionales.

El proceso de reserva en Pascua es sencillo. Puede completar nuestro formulario de contacto en la página web, o llamar directamente a nuestro equipo de atención al cliente. Una vez que recibamos su solicitud, le proporcionaremos toda la información necesaria y los siguientes pasos para asegurar su espacio.

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