Restaurante
Restauración
Acceso

Savona, 17100, Italia - H-G5817

Quintogusto

4.8
(181 Reseñas)

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La palabra del socio

Quintogusto es un restaurante situado en la Piazza Pertini, en el centro de Savona, Italia. Propiedad y operación de Mirko Lacota y Alina, el establecimiento integra su combinación de hospitalidad y experiencia culinaria para enriquecer el paisaje gastronómico de la ciudad. El chef Mirko se basa en su extensa experiencia, que incluye tiempo junto al chef con estrella Michelin Giuse Ricchebuono, para crear platos marcados por sabores audaces e innovadores, fundamentados en la simplicidad y la frescura. El espacio de comedor refleja la esencia dinámica del centro de Savona, ofreciendo un ambiente elegante pero acogedor atendido por el servicio profesional y grácil de Alina. La cocina de Quintogusto se centra en estilos mediterráneos contemporáneos, enfatizando los ingredientes locales y de temporada. El menú evoluciona regularmente para mostrar los productos frescos del día, con opciones para explorar menús de degustación de cinco o siete platos curados por el chef Mirko. Las especialidades incluyen ceviche con cebollino y semillas de mostaza, crostino de pan brioche con perdiz y risotto con hojas de nabo y 'nduja. Otros platos destacados son el pez bombo con crema de zanahoria, la paletilla de ternera con puerro fondant, y postres como pastel de chocolate y pera y tartaleta de limón infusionada con hierbas.

Las características

Restaurante

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Restauración disponible
5-course tasting menu

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tasting menu — Chef's choice five courses
7-course tasting menu

7-course tasting menu

tasting menu — Chef's choice seven courses

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Mediterráneo

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Gastronómico

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En Naboo en España, sabemos que la planificación de eventos corporativos exitosos requiere un enfoque local con una visión global. Contamos con un equipo de expertos que opera directamente desde España, ofreciendo soporte local y una red de más de miles de espacios y proveedores, incluyendo opciones en Italia. Esto nos permite proporcionar una calidad excepcional en la shortlist de espacios, asegurando que cada propuesta se adapte a las necesidades de su empresa. Nuestra experiencia en negociación efectiva y coordinación integral reduce los riesgos asociados con la organización de eventos. Además, nuestra capacidad para alinear stakeholders garantiza que todos los objetivos se cumplan de manera oportuna y eficiente. Con Naboo, tendrá la confianza de contar con un socio local comprometido que también comprenda las particularidades del mercado italiano.

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Preguntas frecuentes

Quintogusto ofrece una variedad de instalaciones adaptadas para eventos corporativos, incluyendo salas de conferencias equipadas con tecnología audiovisual, áreas de descanso y catering de alta calidad. El espacio también cuenta con una decoración elegante y un ambiente acogedor, ideal para fomentar la creatividad y las relaciones comerciales.

Quintogusto se compromete a ser accesible para todos. El espacio cuenta con rampas, ascensores y baños adaptados, asegurando que las personas con movilidad reducida puedan disfrutar de todas las instalaciones sin inconvenientes. También ofrecemos personal capacitado para asistir en cualquier necesidad particular.

La capacidad máxima de Quintogusto varía según el tipo de evento. Para conferencias y reuniones, podemos albergar hasta 150 personas en configuración de teatro y 100 en estilo banquete. Esto permite una flexibilidad óptima para planificadores de eventos que buscan adaptar el espacio a sus necesidades específicas.

Quintogusto está dotado de una infraestructura empresarial moderna, con Wi-Fi de alta velocidad, equipos de videoconferencia y sistemas de sonido avanzados. Esto permite a las empresas realizar presentaciones profesionales y mantener una comunicación fluida durante sus eventos, maximizando la productividad y el impacto de sus reuniones.

Para reservar Quintogusto, los interesados deben visitar nuestra página web o ponerse en contacto con nuestro equipo de atención al cliente. El proceso incluye la verificación de disponibilidad, la discusión de requerimientos específicos y la firma de un contrato. También ofrecemos opciones de asesoramiento para personalizar su evento de acuerdo con sus necesidades y objetivos.

Presupuesto gratuito

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A partir de

97 €

Tasa excl. IVA/

pers