Restaurante
Restauración
Acceso

88841, Italia - H-G6799

Ruris

4.4
(166 Reseñas)

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La palabra del socio

Ruris es un local culinario situado en el corazón de Isola di Capo Rizzuto, Italia, cerca del sitio histórico de Le Castella. El restaurante redefine los sabores tradicionales a través de un refinamiento progresivo y un enfoque en la calidad, liderado por el Chef Natale Pallone, quien transformó la trattoria de su familia en un destino gourmet. Nacido en Crotone en 1969, el Chef Pallone se inspira en el mar y la tierra de Calabria, creando un menú que destaca el pescado y mariscos locales con una creatividad artística. Situado justo fuera del pueblo, entre árboles frutales y olivos que suministran aceite de oliva orgánico, Ruris ofrece una atmósfera sofisticada con una iluminación, mobiliario y arreglos de mesa cuidadosamente seleccionados que enfatizan la elegancia y la atención al detalle. La cocina presenta interpretaciones modernas de platos de pescado regionales, incluyendo especialidades como pulpo a la parmigiana con fondue de pecorino, risotto de flores de calabacín con gambas rojas y regaliz, y roulade de atún con avellanas, foie gras y helado de erizo de mar. Cada plato refleja un equilibrio entre tradición e innovación, creando experiencias refinadas y emotivas para los paladares exigentes.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Restauración disponible
Hera Tasting Menu

Hera Tasting Menu

prix fixe — Includes octopus parmigiana, rice with zucchini flowers and shrimp, sea bass fillet, dessert.
Artemide Tasting Menu

Artemide Tasting Menu

prix fixe — Includes tuna roulade, cuttlefish tagliatelle, Gragnano spaghetti with sea urchins, fish steak, dessert.
Afrodite Tasting Menu

Afrodite Tasting Menu

prix fixe — Eight-course tasting menu selected by the chef.

Restauración

Mariscos

Mariscos

Gastronómico

Gastronómico

Optimización Local: Italia y Más Allá

Como account executive en Naboo, me enorgullece destacar nuestra presencia local en España, que nos permite ofrecer un soporte específico y efectivo a planificadores corporativos. Aunque estamos aquí para facilitar la gestión de tus eventos en España, también contamos con una red amplia que incluye miles de espacios y proveedores en Italia. Esto garantiza que puedas acceder a opciones de calidad en este importante mercado europeo. Nuestra coordinación integral te ayuda a reducir riesgos, alinear a todos los stakeholders y negociar rápidamente las mejores condiciones. En el sitio web de Naboo España, verás cómo nuestra experiencia y conexiones pueden transformar tu planificación en Italia y en todo el mundo.

Optimización Local: Italia y Más Allá

Preguntas frecuentes

Ruris cuenta con amplias instalaciones modernas, perfectas para eventos corporativos. Ofrecemos salas equipadas con tecnología audiovisual de alta calidad, áreas de reunión versátiles y espacios exteriores que garantizan una experiencia única para sus asistentes. La disposición flexible de nuestras instalaciones nos permite adaptarnos a cualquier tipo de evento.

Ruris se enorgullece de ser un espacio accesible, asegurando que todos los asistentes puedan disfrutar de nuestras instalaciones sin dificultades. Contamos con rampas, aseos adaptados y señalización clara para facilitar el movimiento de personas con movilidad reducida. Además, nuestra ubicación es fácil de encontrar y está bien conectada con el transporte público.

Ruris tiene una capacidad flexible que se adapta a las necesidades de su evento. Podemos albergar desde reuniones pequeñas de 10 personas hasta grandes conferencias de hasta 300 asistentes. Gracias a nuestras diferentes salas y espacios, podemos personalizar el ambiente para su evento, garantizando comodidad y una atmósfera apropiada.

En Ruris, ofrecemos una infraestructura empresarial completa que incluye Wi-Fi de alta velocidad, servicios de catering, y soporte técnico durante el evento. Además, contamos con áreas de networking y descanso para fomentar la interacción entre los asistentes. Nuestro equipo de profesionales está disponible para apoyar en la planificación y ejecución de su evento.

Reservar Ruris para su evento es un proceso sencillo. Puede contactar con nuestro equipo a través de la página web ruris, donde le atenderemos para entender sus necesidades. Después de un primer contacto, le proporcionaremos un presupuesto personalizado y, una vez aceptado, formalizaremos la reserva con un contrato. Nos aseguraremos de acompañarle en cada paso para que su evento sea un éxito.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

170 €

Tasa excl. IVA/

pers