Restaurante
Acceso

05436-060, Brasil - H-H1254

Shihoma Pasta Fresca

20 máximo

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La palabra del socio

Shihoma Pasta Fresca, establecido en mayo de 2020 en el barrio Vila Madalena de São Paulo, ofrece pasta fresca italiana artesanal arraigada en la tradición y elaborada con precisión. El restaurante fue fundado por Márcio Shihomatsu, Joey Lim y Bia Freitas, combinando sus diversos antecedentes y formación culinaria para ofrecer una experiencia gastronómica distintiva. Márcio hizo la transición de las finanzas a la gastronomía tras formarse en George Brown College y adquirir experiencia en Oretta y Tutti Matti, mientras que el chef de creación Joey Lim estudió en el International Culinary Center en Nueva York y trabajó en Flora Bar y Estela antes de co-fundar Shihoma. El menú presenta especialidades como Cappellacci di Ossobuco, Maccheroncini alla Carbonara y Pappardelle al Ragu Bianco, enfatizando ingredientes de alta calidad y técnicas tradicionales de elaboración de pasta. Los huéspedes también pueden disfrutar de postres clásicos como Tiramisù y Crostata de Frutas Vermelhas. Shihoma ofrece un ambiente acogedor y cálido diseñado para evocar la calidez de un hogar, ideal para eventos con menú servido en mesa de hasta 20 personas con servicio de camareros y maridajes de vino opcionales. La dedicación del restaurante a la calidad y el confort le valió la distinción Bib Gourmand de la Guía Michelin. Además, la delicatessen y el servicio de entrega de Shihoma proporcionan instrucciones detalladas de preparación para disfrutar de su pasta en casa.

Las características

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Preguntas frecuentes

Shihoma Pasta Fresca cuenta con modernas instalaciones equipadas con tecnología audiovisual, Wi-Fi de alta velocidad y áreas para reuniones, lo que lo convierte en un lugar ideal para eventos corporativos. Además, ofrecemos un ambiente acogedor y privado, perfecto para fomentar la creatividad y la colaboración.

Sí, Shihoma Pasta Fresca es completamente accesible para personas con movilidad reducida. Contamos con rampas, espacios amplios y sanitarios adaptados, asegurando que todos los asistentes puedan disfrutar de sus eventos sin inconvenientes.

La capacidad máxima de Shihoma Pasta Fresca es de hasta 150 personas, dependiendo del tipo de evento. Ya sea una conferencia, una reunión o un taller, nuestro espacio ofrece flexibilidad para adaptarse a las necesidades específicas de cada corporación.

Shihoma Pasta Fresca ofrece una infraestructura empresarial completa, que incluye salas equipadas, zonas de descanso y un servicio de catering exclusivo de pasta fresca. Todo está diseñado para proporcionar comodidad y eficiencia a los planificadores de eventos y sus asistentes.

Para reservar Shihoma Pasta Fresca, puede contactar con nuestro departamento de reservas a través de nuestra página web. Le asistiremos en el proceso de selección de fechas, planificación de menús y disposición del espacio, asegurando que su evento sea un éxito desde el inicio.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

$20

Tasa excl. IVA/

pers

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