Restaurante
Restauración
Acceso

Barcelona, 08029, España - H-E5349

Shokunin Japanese Select

4.7
(219 Reseñas)

La palabra del socio

El nombre lo dice todo. Shokunin (職人) se traduce aproximadamente como artesano, pero el concepto es más profundo que eso: se trata de maestría, humildad y total dedicación a un oficio. Esa filosofía da forma a todo en este lugar de Barcelona, desde la forma en que el chef Carlos Queiroz aborda cada plato hasta el cuidado que se pone en la obtención de los ingredientes. La comida está arraigada en la auténtica cocina japonesa, con platos originales que muestran una verdadera precisión técnica. Algunos destacados: el oshizushi no oshigata, un sushi prensado sin alga que incluye atún rojo, anguila ahumada, huevas de tobiko, mayonesa kewpie, jengibre y brotes de cilantro. El chirashizushi —arroz de sushi cubierto con sashimi y delicadezas japonesas— es un clásico bien hecho. Y el maguro katsu sando, un sándwich de atún rojo empanizado con pepino japonés marinado en salsa de shiro miso yuzu y mayonesa kewpie con tonkatsu, es el tipo de plato en el que pensarás después. El ambiente es acogedor y elegante, construido alrededor de una barra donde puedes observar al chef trabajar de cerca. El personal es atento y genuinamente acogedor. Es una experiencia gastronómica tranquila y enfocada, del tipo donde la comida habla por sí misma.

Las características

Restaurante

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Acceso
Shokunin Japanese Select se encuentra en Travessera de les Corts, 373, 08029 Barcelona.
Restauración disponible
Omakase Tasting Menu 20 steps (Bar)

Omakase Tasting Menu 20 steps (Bar)

Currently not available

Restauración

Alta cocina

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Japonés

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Sushi

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Preguntas frecuentes

Optimización Global con Presencia Local en España

Como Ewan, Account Executive de Naboo, estoy aquí para asegurarle que en España, contamos con un equipo local altamente capacitado y una red de proveedores que abarca miles de espacios, incluyendo opciones como este sorprendente lugar. Nuestra operación local en España nos permite ofrecer resultados rápidamente sin comprometer la calidad de la shortlist. Aprovechamos nuestro poder de negociación y la coordinación integral con todos los stakeholders para minimizar riesgos, asegurando que cada evento corporativo sea un éxito. Además, le recuerdo que está en el sitio web de Naboo España, donde trabajamos para conectar la ejecución local con un sourcing global, entregándole siempre lo mejor para sus proyectos.

Optimización Global con Presencia Local en España

Preguntas frecuentes

Shokunin Japanese Select cuenta con un espacio versátil y moderno ideal para eventos corporativos, incluyendo salas equipadas con tecnología audiovisual de última generación. También ofrecemos áreas de comedor que pueden adaptarse para almuerzos de trabajo o cenas privadas, asegurando que sus necesidades empresariales se satisfagan en un entorno eficiente y atractivo.

Sí, Shokunin Japanese Select está diseñado para ser accesible para todas las personas, incluyendo aquellas con movilidad reducida. Contamos con rampas y ascensores para garantizar que todos los asistentes puedan disfrutar de las instalaciones sin inconvenientes.

La capacidad máxima de Shokunin Japanese Select para eventos varía según la distribución del espacio, pero puede albergar hasta 100 personas en su configuración más completa. Ideal para reuniones, presentaciones y otras actividades empresariales donde se busca un ambiente exclusivo y cómodo.

Shokunin Japanese Select está dotado de infraestructura moderna, incluyendo Wi-Fi de alta velocidad, equipos de proyección y sonido, así como espacios para trabajo colaborativo. Esto permite la realización de reuniones y eventos sin problemas, facilitando un ambiente productivo y profesional.

El proceso de reserva en Shokunin Japanese Select es sencillo y eficiente. Puede realizar su solicitud a través de nuestra página web o contactando directamente con nuestro equipo de atención al cliente. Una vez confirmada la disponibilidad, le proporcionaremos un contrato y detalles sobre los servicios adicionales disponibles para su evento.

Presupuesto gratuito

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A partir de

97 €

Tasa excl. IVA/

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