Restaurante
Restauración
Acceso

Oberkirch, 77704, Allemagne - H-D9115

Springbrunnen SKLENAR

4.9
(288 Reseñas)

50 máximo

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La palabra del socio

El restaurante Springbrunnen Sklenar es un jardín de vino gourmet en Tiergarten, debajo de las viñas cercanas a Oberkirch. La cocina mezcla la gastronomía de Baden y la mediterránea con influencias españolas. El equipo enfatiza la regionalidad, la calidad y la frescura, obteniendo productos locales y ofreciendo una gran selección de vinos y cervezas de la región; la casa fue recomendada por la Guía Michelin el 9 de marzo de 2023, mantiene la distinción hasta 2025 y cita un premio de plato de oro (50 puntos). Los huéspedes pueden esperar postres mallorquines hechos a mano y apoyo para celebraciones privadas con especialidades españolas personalizadas. El comedor ofrece un ambiente elegante y relajado y tiene capacidad para hasta 50 invitados. Un jardín de vino al aire libre proporciona servicio en terraza durante las cálidas y soleadas noches, con vistas sobre las viñas y la capilla de Fátima. Los menús se centran en ingredientes regionales frescos y de temporada e incluyen platos españoles como paella y tapas. Martin Sklenar es el chef de cocina, ha vivido casi 30 años en Mallorca y lidera un joven y dinámico equipo de cocina que prepara platos a la carta, menús de sorpresas de varios cursos y opciones de degustación vegetarianas. Las especialidades incluyen paella, tapas, gambas al ajillo, gató de almendras (pastel de almendra mallorquín), terrina de FOIE GRAS d'Oie y теплые Powidltascherl.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Restauración disponible
6-course Surprise Menu

6-course Surprise Menu

tasting menu — 6-course surprise menu; wine pairing available for an additional €46 per person.
Vegetarian 4-course surprise menu

Vegetarian 4-course surprise menu

prix fixe — Seasonal creative 4-course vegetarian surprise menu; wine pairing available for an additional €30 per person.
Genuss Monatsmenü (monthly menu)

Genuss Monatsmenü (monthly menu)

prix fixe — Example: March 2026 monthly menu price as listed.
Wine pairing for 6-course Surprise Menu

Wine pairing for 6-course Surprise Menu

wine pairing — Optional wine pairing for the 6-course surprise menu.
Wine pairing for Vegetarian 4-course menu

Wine pairing for Vegetarian 4-course menu

wine pairing — Optional wine pairing for the vegetarian 4-course surprise menu.

Restauración

Mediterráneo

Mediterráneo

Español

Español

Preguntas frecuentes

Optimización Corporativa: Presencia Local en Alemania

Como Ewan, account executive de Naboo, me enorgullece comunicar que nuestras operaciones en España están respaldadas por un sólido equipo local que brinda soporte personalizado y experiencia en la planificación de eventos. Aunque el mercado de nuestros clientes incluye espacios como los de Alemania, nuestra red se extiende globalmente, lo que significa que tenemos acceso a miles de espacios y proveedores. Esto nos permite ofrecer una shortlist de alta calidad en tiempo récord, garantizando eficiencia y alineación con las expectativas de cada stakeholder. En el sitio web de Naboo España, encontrarás una muestra de nuestra capacidad para coordinar de manera integral y reducir riesgos en cada proyecto, sea donde sea.

Optimización Corporativa: Presencia Local en Alemania

Preguntas frecuentes

Springbrunnen SKLENAR ofrece una amplia gama de instalaciones diseñadas para eventos corporativos, incluyendo salones de conferencias equipados con tecnología audiovisual de última generación, áreas de descanso y espacios al aire libre. Estos espacios son ideales para seminarios, reuniones y talleres, asegurando que cada evento sea tan efectivo como atractivo.

Sí, Springbrunnen SKLENAR está completamente adaptado para garantizar la accesibilidad a todas las personas, incluyendo aquellas con movilidad reducida. Las instalaciones cuentan con rampas, ascensores y servicios higiénicos adecuados para facilitar la estancia de todos los asistentes durante los eventos.

La capacidad máxima de Springbrunnen SKLENAR puede variar según la disposición elegida, pero puede albergar cómodamente hasta 200 asistentes en formato de auditorio. Esto permite una flexibilidad considerable para diferentes tipos de eventos, desde conferencias hasta cenas de gala.

Springbrunnen SKLENAR dispone de una infraestructura empresarial robusta, incluyendo conexión a internet de alta velocidad, sistemas de proyección, y equipos de sonido profesionales. Estas características son esenciales para facilitar presentaciones efectivas y garantizar una experiencia fluida para los organizadores y asistentes.

Para reservar Springbrunnen SKLENAR, los interesados deben completar un formulario de consulta en nuestro sitio web o contactar directamente con nuestro equipo de ventas. Una vez recibida la solicitud, se coordinará una visita al espacio y se discutirán los detalles para formalizar la reserva y adaptar el evento a las necesidades específicas del cliente.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
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A partir de

1 364 €

Tasa excl. IVA/

pers