Restaurante
Restauración
Acceso
Hondarribia, 20280, España - H-G7523
Sutan
4.6
(358 Reseñas)
200 máximo
La palabra del socio
Sutan es un restaurante tradicional de parrilla vasca situado en Hondarribia, España, dedicado a la cocina auténtica de la región del Bidasoa. Prioriza la proximidad y la estacionalidad, obteniendo ingredientes locales que se marinan en vino Txakoli y se cocinan en la parrilla.
El menú destaca especialidades como revuelto de champiñones a la parrilla, vieiras en emulsión de almendra, pescado fresco del día y chuletas de ternera Txogitxu envejecidas. Los postres incluyen tostadas francesas de brioche caramelizadas acompañadas de sorbete de Txakoli Hiruzta, agua mineral y café o tés. Los menús de degustación, incluido el "Menú Sutan" con maridaje de vinos, ofrecen una progresión equilibrada de aperitivos y entrantes a platos principales a la parrilla, guarniciones, sorbete y postres.
Reconocido por la Guía Michelin, Sutan refleja un compromiso con las técnicas de parrilla tradicionales y productos regionales de alta calidad. Con un entorno natural que acoge hasta 200 invitados, también sirve como un espacio distintivo para bodas y eventos privados, integrando la herencia culinaria vasca con un excepcional espacio para eventos.
Las características

Restaurante
Acceso
undefined
Restauración disponible

Menú Sutan
set menu — Includes aperitif, starters, grill main course, sides, sorbet, dessert, Txakoli Hiruzta wine (half bottle per person), mineral water, and coffee or teas.

Menú Sutan with wine pairing
set menu with wine pairing — Includes the Menú Sutan with complementary wine pairings.
Restauración

Internacional

Gastronómico
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
Sutan cuenta con instalaciones modernas y multifuncionales que incluyen salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual, áreas de recepción y espacios al aire libre. Además, dispone de servicios de catering y soporte técnico, lo que garantiza que cualquier evento corporativo se lleve a cabo sin inconvenientes.
Sí, Sutan está diseñado para ser accesible para todas las personas. Contamos con rampas, ascensores y baños adaptados, asegurando que todos los asistentes a sus eventos puedan moverse con comodidad y seguridad por nuestras instalaciones.
Sutan puede albergar hasta 300 personas en su espacio más grande, ideal para conferencias, seminarios y reuniones de gran envergadura. Nuestras salas son fácilmente configurables, lo que permite adaptarse a diversos formatos, desde reuniones pequeñas hasta grandes eventos corporativos.
La infraestructura de Sutan incluye wifi de alta velocidad, sistemas de sonido avanzados y tecnología de proyección de última generación. Esto asegura que su evento tenga el soporte técnico necesario para facilitar presentaciones y comunicaciones de forma efectiva y profesional.
El proceso de reserva en Sutan es sencillo y eficiente. Puede realizar una consulta inicial a través de nuestra página web, donde le asignaremos un coordinador que le guiará en cada paso, desde la selección del espacio adecuado hasta la personalización de los servicios según sus necesidades específicas. Contacte con nosotros para obtener una propuesta adaptada.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
1 364 EUR
Tasa excl. IVA/pers