Restaurante
Restauración
Acceso
Vila Nova de Gaia, 4400-088, Portugal - H-G8565
The Yeatman Gastronomic R.
4.9
(39 Reseñas)
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La palabra del socio
El Restaurante Gastronómico Yeatman en Vila Nova de Gaia, cerca de Oporto, ofrece una experiencia culinaria refinada que se distingue por sus dos estrellas Michelin. Inaugurado en 2010 junto con el Hotel Yeatman, ha ganado reconocimiento internacional por su cocina creativa liderada por el Chef Ricardo Costa. El menú característico de la cocina, el "Menú de Cosecha", se renueva cada año, combinando sabores tradicionales portugueses con técnicas contemporáneas, enfatizando ingredientes frescos y de origen local, especialmente el pescado de la costa portuguesa.
Su sala de comedor presenta un ambiente de confort clásico y elegancia discreta, realzado por un servicio atento y discreto. Los comensales disfrutan de impresionantes vistas panorámicas sobre las luces de la ciudad de Oporto, creando un entorno memorable. La Directora de Vinos, Elisabete Fernandes, elabora maridajes expertos de vinos portugueses e internacionales que armonizan con el innovador menú de degustación, elevando la comida a un completo viaje enogastronómico. Los constantes reconocimientos del restaurante reflejan su compromiso con la excelencia tanto en la cocina como en la hospitalidad.
Las características
Restaurante
Acceso
indefinido
Restauración disponible
Fixed Seasonal Tasting Menu
prix fixe — Annual renewal; includes a set menu tasting experience.
The Yeatman Selection (Wine Supplement)
Optional wine pairing supplement.
The Prime Selection (Wine Supplement)
Optional wine pairing supplement.
Non-alcoholic Selection
Optional non-alcoholic pairing supplement.
Restauración
Internacional
Gastronómico
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
The Yeatman Gastronomic R. ofrece diversas salas de eventos que pueden acomodar entre 10 y 300 personas, dependiendo de la configuración elegida. Cada sala está diseñada para proporcionar un entorno profesional y acogedor, ideal para presentaciones, conferencias y otros eventos corporativos.
The Yeatman Gastronomic R. está equipado con tecnología audiovisual de última generación, acceso a Internet de alta velocidad y espacios de trabajo versátiles. Todo ello garantiza que los planificadores de eventos encuentren un entorno adecuado para llevar a cabo reuniones y presentaciones exitosas.
Sí, The Yeatman Gastronomic R. está diseñado para ser completamente accesible. Todas las instalaciones cuentan con rampas, ascensores y baños adaptados, asegurando que todos los asistentes, independientemente de sus necesidades, puedan disfrutar plenamente de los eventos organizados.
El proceso de reserva en The Yeatman Gastronomic R. es sencillo. Los planificadores de eventos pueden enviar una consulta a través de nuestra página web o contactar directamente con nuestro equipo de eventos, que les guiará en la selección del espacio, la configuración y los servicios adicionales disponibles.
Además de espacios versátiles, The Yeatman Gastronomic R. ofrece servicios adicionales como catering personalizado, apoyo técnico en el evento, y opciones de actividades de team building. Nuestra meta es proporcionar una experiencia integral que supere las expectativas de los planificadores de eventos.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
108 EUR
Tasa excl. IVA/pers